Рецепт
Главная»Рецепты»
Борщ по-украински

Борщ по-украински

Рецепт на:
8 персон
Описание
Рецепт семейный дала мне одна знакомая.

Ингредиенты

Ингредиенты

Мясо телят.-300гр
Картошка-300гр
Капуста-150гр
Фасоль замарин.-200гр
Томат.паста-50гр
Морковь-1шт
Лук-2шт.
Свекла-1шт.
Яйцо-1шт.
По желанию:
Яблоко зел, кефир, розсол, сметана, зелень

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Поджариваем лук,морковку и свеклу
шаг 2/9
В кипящей воде отвариваем мясо
шаг 3/9
Нарезаем картошку
шаг 4/9
Нарезаем капусту
шаг 5/9
в бульон добавляем картошку, капусту,фасоль, пасту.Солим
шаг 6/9
Зажарку добавляем в кастрюлю и добавляем яйцо.Нужно быстро перемешать
шаг 7/9
Придавлюем картошку для навара.
шаг 8/9
Добавляем по желанию яблоко зел, кефир, розсол, сметана, зелень
шаг 9/9
Подаем
Комментарии — 4
2SheFF*de Elit
12 лет назад

Яблоки добавляйте непосредственно перед подачей

lapushka
12 лет назад

Хороший рецепт 5 баллов, только я даю немного капусте провариться, иначе после добавления томатной пасты она не станет мягкой :) но как говориться на вкус и цвет ....

Anna NY
12 лет назад

Яйца в борщ? Разве что в зеленый или холодный!

ЮсяЮся
12 лет назад

Вариант еще 😀

Больше рецептов на edimdoma.ru