Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный торт с клубникой.

Шоколадный торт с клубникой.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень простой и легкий вариант. Готовила этот торт уже больше месяца назад. Вот только собралась выложить. Дело была так. Пришла как-то ко мне в гости "Мишель". Сидели-говорили. И тут она говорит:"Чего-то вкусненького хочется...". Нет проблем. Я быстренько испекла неповторимо-незаменимый "Шоколад на кипятке". Сдела крем, сганяла за клубникой.... Как потом оказалось, что, когда Аленка оговорилась о вкусненьком, она не имела ввиду сладкое :-))) Я забыла, что "Мишель" у нас не "сладкоежка" - а она у нас "по мясу". :-)))) Но, мне достался только один кусочек :-))

Ингредиенты

Ингредиенты

Бисквит (шоколад на кипятке)
Творог - 500 г
Сметана - 800 г
Клубника - 1 кг
Сахар - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Отправляем в холодильник.
шаг 2/7
Как крем застынет - снять кольцо и фольгу.
шаг 3/7
Клубника для украшения.
шаг 4/7
Приятного вам аппетита!
шаг 5/7
Вот такой вот плотный крем, который выдерживает вес бисквита и клубники.
шаг 6/7
...
шаг 7/7
Выпекаем стандартно бисквит. Режем его на три части. Готовим крем. Творог перебить в блендере до однородности (у меня был крупинчастый). Добавить сметану и сахар. Взбить миксером до состояния КРЕМА. Клубнику промыть и высушить на бумажном полотенце. Разделить визуально крем на 3 части. Уложить в разйомную форму фольгу бортиками (так как торт будет высоким). Положить на дно один диск бисквита. Выложить третью часть клубники полить кремом. Потом второй корж, клубника. крем. Третий корж, крем.
Комментарии — 25
Liebe&Любовь
12 лет назад

А я вот и по сладкому и по мясу :)Торт очень и очень, умница 55555+++++++

Аленушка
12 лет назад

Ээх, меня там небыло, я вот, оценила бы, кусочка так 3,4...! ;))

samira
12 лет назад

Главное,быстро,просто и вкусноооо!!!!!! и ещё,что,Мишель дождалась торта))))))5+

НатаЛи
12 лет назад

спасибо за рецепт, Юся! попробую обязательно крем сделать. и бисквит твой на кипятке сделаю. Но чуть поменьше пропорций:) у меня есть некому столько сладкого:)))

Lana
12 лет назад

...это, наверное, я такой кусище большой слопала уже и не заметила ))))) Здоровский торт!

Больше рецептов на edimdoma.ru