+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный торт с клубникой.

Шоколадный торт с клубникой.
Шоколадный торт с клубникой.
Шоколадный торт с клубникой.
Шоколадный торт с клубникой.
26211 ed4 square100
Шоколадный торт с клубникой.
Шоколадный торт с клубникой.
Шоколадный торт с клубникой.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень простой и легкий вариант. Готовила этот торт уже больше месяца назад. Вот только собралась выложить. Дело была так. Пришла как-то ко мне в гости "Мишель". Сидели-говорили. И тут она говорит:"Чего-то вкусненького хочется...". Нет проблем. Я быстренько испекла неповторимо-незаменимый "Шоколад на кипятке". Сдела крем, сганяла за клубникой.... Как потом оказалось, что, когда Аленка оговорилась о вкусненьком, она не имела ввиду сладкое :-))) Я забыла, что "Мишель" у нас не "сладкоежка" - а она у нас "по мясу". :-)))) Но, мне достался только один кусочек :-))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Бисквит (шоколад на кипятке)
Творог - 500 г
Сметана - 800 г
Клубника - 1 кг
Сахар - по вкусу

Вам также пригодится
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
1470 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Вам также пригодится
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
в корзину
новинка
1470 ₽
Форма для выпечки 12 кексов Berghoff Gem
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
1599 ₽
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
в корзину
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
популярный
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
849 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
в корзину
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
в корзину
285 ₽
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
в корзину
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
в корзину
699 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
в корзину
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
в корзину
282 ₽
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
в корзину
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
153224 ed4 square150
153223 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Выпекаем стандартно бисквит. Режем его на три части. Готовим крем. Творог перебить в блендере до однородности (у меня был крупинчастый). Добавить сметану и сахар. Взбить миксером до состояния КРЕМА. Клубнику промыть и высушить на бумажном полотенце. Разделить визуально крем на 3 части. Уложить в разйомную форму фольгу бортиками (так как торт будет высоким). Положить на дно один диск бисквита. Выложить третью часть клубники полить кремом. Потом второй корж, клубника. крем. Третий корж, крем.
Выпекаем стандартно бисквит. Режем его на три части. Готовим крем. Творог перебить в блендере до однородности (у меня был крупинчастый). Добавить сметану и сахар. Взбить миксером до состояния КРЕМА. Клубнику промыть и высушить на бумажном полотенце. Разделить визуально крем на 3 части. Уложить в разйомную форму фольгу бортиками (так как торт будет высоким). Положить на дно один диск бисквита. Выложить третью часть клубники полить кремом. Потом второй корж, клубника. крем. Третий корж, крем.
На весь экран
шаг 2
Приятного вам аппетита!
Приятного вам аппетита!
На весь экран
шаг 3
Вот такой вот плотный крем, который выдерживает вес бисквита и клубники.
Вот такой вот плотный крем, который выдерживает вес бисквита и клубники.
На весь экран
шаг 4
Клубника для украшения.
Клубника для украшения.
На весь экран
шаг 5
...
...
На весь экран
шаг 6
Как крем застынет - снять кольцо и фольгу.
Как крем застынет - снять кольцо и фольгу.
На весь экран
шаг 7
Отправляем в холодильник.
Отправляем в холодильник.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Tamila
Tamila
11.06.2012 00:54:33

мммм! ловите фото) в разрезе успела только один хиленький кусочек запечатлеть) вкусный очень торт) так переживала что б крем был не жидкий.. сметану на марле держала.. а он получился чересчур густой )) но все равно ушел моментально) спасибо)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
11.06.2012 16:10:06
Tamila,

Спасибо!!!!!!flowerflowerflower

Людмила
Людмила
16.09.2011 19:02:17

ням!ням!))

Elena1639
Elena1639
22.07.2011 14:41:50

Красавец!

Мария KMW
Мария KMW
22.07.2011 02:20:56

Везет Мишелькам, Аленкам и Оксанке :))), а так же твоим домочадцам. А еще мне шаг номер 3 нравится. Тоже так делаю....5+1, Юся тебе ....:))

lapushka
lapushka
22.07.2011 00:47:29

Так красиво, что слов не хватает :) 6 баллов :)

Показать еще комментарии
перейти к шагам