Описание
Давно заказывали мне друзья плов...всё было некогда встретиться,то они не могут,то мы...И вот звонят вечером и говорят:всё ждать надоело ,приедим завтра!!!И понеслось....Хотелось сделать все блюда из Узбекской кухни...Приготовила:плов http://www.edimdoma.ru/recipes/20790 к плову салат"Аччик-чучук".Этот салат говорят популярен в Узбекистане,в Ферганской долине его называют"Шакараб".В Узбекистане этот салат выкладывают на плов и поливают соком из салатника.
Ещё одно блюдо: "ЛАЗЗАТ"...раньше я делала такой перчик,только с брынзой,чесноком и грецкими орехами,но в этом рецепте состав другой.Я решила не отступать от традиций и приготовила точно по рецепту.Так вот начинка у меня не застыла и пришлось выкладывать начинку в соусник и отдельно резать перец.
Ещё приготовила салат "НАВРУЗ" и на десерт Узбекский хворост"САНГЗА"
http://www.edimdoma.ru/recipes/26447
Короче я попала...следующий обед заказали Французский...хорошо хоть согласились уже после ремонта!!!
Мама-дорогая, вот это обеед...праздник живота :)) я тоже, к тебе в гости хочу!!!!!:)) 55555!
Спасибо,Ален!!!Я гостей люблю))))
Яхши!!!
))))Я не понимаю по Узбекски...наверно????)))
По узбекски "ХОРОШО", я родилась в Ташкенте, и муж оттуда :)
Ооо тогда это самая высокая оценка!!!Спасибо!!!Теперь буду знать немного узбекского языка)))
Не за что. Рецепты ШИКАРНЫЕ!!! пробовала, знаю.
Наташ,когда только успеваешь всё?))))Молодец!
Да здравствует узбекский обед!Записала в МКК.
*****за меню!
Спасибо,Елена)))Успела...вот пока перерыв в ремонте затянулся(((Уже вся извелась...
Наташа!Я голосую...Да ...какой ремонт...давай готОвить)))))))))))и выкладывать))))))))).
Столько идей в голове...боюсь растерять...Но готовить их буду только на новой кухне!!!Жду не дождусь)))Спасибо,Лена,за поддержку!!
ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО!НЕ РАСТЕРЯЕШЬ!Буду ждать!
Такая вкуснота!!!
Туся, голосую 10-ая!!!
Спасибо,Любаша)))
Я б сама от такого обеда не отказалась...правда столько всего в меня бы не влезло))
)))Ну не обязательно всё до конца доедать,можно и на завтра оставить,хотя у меня не осталось))))