Еще один рецепт с кабачком. У родителей на даче урожай цукини и кабачков, хочется чего нибуть новенького и вкусного. Пробуйте, рецепт очень простой, но по вкусовым качествам получился замечательным.
Ингредиенты
Ингредиенты
Слоеное тесто 1 уп. 500г. (тесто охлажденное, а не замороженное)
Кабачок 1шт.
Сыр 150г. (у меня мацарелла)
соль, перец по вкусу
прованские травы по желанию.
оливковое масло для обжарки кабачков 2 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Накрыть другим кружочком теста. Смазать верх пирожков взбитым яйцом. Выпекать в заранее разогретой духовке до румяной корочки. 220*
шаг 2/7
Тесто раскатать, вырезать формочкой круглые заготовка, по две заготовки на один пирожок. Выложить первый кружок в формочки для запекания.
шаг 3/7
Кабачок почистить, порезать на кружочки и обжарить на оливковом масле. Посолить, поперчить.
шаг 4/7
Выложить кабачок на тесто в формочки.
шаг 5/7
Сыр натереть на терке и выложить на кабачки.
шаг 6/7
Посыпать для аромата прованскими травами(это по желанию)
шаг 7/7
Вот такие красавцы получились. Хороши как горячие, так и когда остынут. Приятного аппетита!
Симпотичные такие пышечки!!! :))
Большое спасибо!
мне кажется это очень вкусно!)
Ева, это очень вкусно, подтверждаю! Отличный завтрак.
Очччень уважаю такую выпечку!
Спасибо!
простые вкусняши!
Спасибо большое!
Просто отличная идея! Представляю как это вкусно! Забираю и голосую :)
Оля, спасибо большое! Пирожки мне самой понравились:))