Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Рецепт на:
1 персону
Описание
Недавно видела в инете,но всё не как не решалась приготовить,вынула с холодильника баклажан и слышу голос Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан, Ты сырым меня не жуй! Для икры я пригожусь. А,я в ответ, до икры нам далеко, лучше съем тебя сейчас!!! вот теперь точно решила, приготовить ето чудо баклажаны

Ингредиенты

Ингредиенты

Баклажаны у меня большие,со своего сада
2 больших баклажан
100гр мяса
1лук
1помидор
1 болгарский прец
горсть грецких орехов
2 зубчика чеснока
100гр голандского сыра
соль перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
и готово,можно есть))) Приятного апетита!!!
шаг 2/6
Баклажаны поделить на 2 части,почистить серцевину .посолить и положить в печку минут на 10-15,затем вынуть а пока готовим начинку
шаг 3/6
затем наполняем баклажаны начинкой
шаг 4/6
а сверху ,я делала сметану с сыром,но лучше голландский сыр. Отправляем в печку минут на 10-15
шаг 5/6
немного пожарив добавляем и другие продукты,сердцевину баклажан тоже мелко режем и добавляем туда же, в конце кладём туда порезов на мелькие кусочки и орехи,солим перчим и начинка готова
шаг 6/6
(етого куска мяса у телёнка на спине, бывает 1кг или 800гр,наверное вы знаете о каком куске я говорю,у нас называют*Чан эти*) так вот,мясо режем на маленькие кусочки и жарим на скавороде,затем добавляем лук
Комментарии — 24
Тата
12 лет назад

Самирочка,баклажаны отличные!Особенно понравились грецкие орехи в составе и помидорная розочка!))

samira
12 лет назад
Тата,

Спасибо,Таточка)))Как приятно тебя видеть здесь)))))

Тата
12 лет назад
samira,

Я сама с удовольствием сюда захожу(пока сынулька дрыхнет:))!У него режется сразу 4 зубика!Думаю,ты меня понимаешь!)))

samira
12 лет назад
Тата,

Ещё бы)))),

ЕЛЕНА
12 лет назад

Самира!Баклажаны - великолепные,вкусные,царские просто))).Так и хочется попробовать!Буду голосовать!*****за баклажаны из Самириного сада!Записала в Мкк.

samira
12 лет назад
ЕЛЕНА,

Да,моему царю тоже очень понравилось)))))Особенно в 45 градусной жаре)))))))

ЕЛЕНА
12 лет назад
samira,

Самира!У тебя хоть море рядом)))...45 градусов можно перенести...

Аленушка
12 лет назад

Самирочка, очень красиво, апетитно, изысканно, молодчина!!!!!!55555 и голос!

samira
12 лет назад
Аленушка,

Спасибо,Алёнушка моя))))

Оксанка
12 лет назад

Люблю такие баклажанчики.)))да еще и с таким нежным мясом.) и конечно же голосую.) и 5+)!

samira
12 лет назад
Оксанка,

Cпасибо,Оксанка))

Люба
12 лет назад

НУ очень апетитно!!!5+1

samira
12 лет назад
Люба,

Ну!!! ещё бы,ето же всё таки говорящий баклажан)))))

Больше рецептов на edimdoma.ru