Рецепт
Главная»Рецепты»
Французский луковый суп

Французский луковый суп

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

1 ст.л. оливкового масла
3 красных луковицы
400мл куринного бульона
1 морковь
укроп
2 ст.воды
2ч.л. соевого соуса
сухарики
1 ч.л. крахмала
100г сыра тв.
50г сыра нежирного

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Влейте бульон и соевый соус.Доведите до кипения на сильном огне, убавьте огонь до слабого,и поварите 20минут.
шаг 2/7
В бульоне растворите крахмал и прокипятите еще 2 минуты.
шаг 3/7
Посолите,поперчите
шаг 4/7
На дно миски положите сухарики
шаг 5/7
Залейте супом.Сверху натрите тв.сыр и положите пару ломтиков горгонзоллы
шаг 6/7
Поставьте в микроволновку на пару минут,чтобы сыр расплавился
шаг 7/7
На сковороде разогреть оливковое масло на средне-сильном огне.Посолить и протомить 15 минут морковь и лук, помешивая, на маленьком огне,чтобы лук подрумянился
Комментарии — 5
Туся
12 лет назад

Я очень люблю луковый суп,только у меня другой рецепт,надо будет и ваш попробовать)))

LapSha (Мария)
12 лет назад
Туся,

Твоей версии тоже буду ждать)

Туся
12 лет назад
LapSha (Мария),

Марий,мой уже где то тут,пойду поищу у себя в КК)))Вот вернулась)))Посмотри может пригодится,я его очень полюбила,прям как наркоманка стала,пишу а у самой слюни текут)))http://www.edimdoma.ru/recipes/20667

LapSha (Мария)
12 лет назад
Туся,

Спасибо, уже там)

LapSha (Мария)
12 лет назад

Давно порываюсь попробовать. Интересно какой вкус у этого супа! так что рецептик забрала, спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru