Рецепт
Главная»Рецепты»
Ореховое печенье со сливочной глазурью

Ореховое печенье со сливочной глазурью

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусное и легкое в приготовлении печенье. Еще и красивое на мой взгляд.. :)

Ингредиенты

Ингредиенты

250г маргарина
100г сахара
500г ржаной муки (или пшеничной но со ржаной интереснее)
2-3ст.л какао
1 яйцо
1 порошок для печенья или 1/2ч.л соди погасить уксусом
2-3ст.л сметани
2 стакана орехов (грецкие, миндаль, фундук) можно вместе или пооддельности)

Глазурь:
1 стакан сахара
1 стакан 30%-жырности сливок
1 чайная ложка сливочного масла
ванильний сахар

Пошаговый рецепт

шаг 1/8
Помолоть орехи не сильно мелко.
шаг 2/8
Мягкий маргарин перемешать вместе с сахаром и яйцом.
шаг 3/8
Добавить муку (желательно просеяную), порошок для печенья или соду, какао и крупно молотые орехи.
шаг 4/8
Оставить тесто на 1-2 часа в холодильник.
шаг 5/8
Затем поделить тесто на две части вторую часть положить обратно в холодильник.
шаг 6/8
Розкатать тесто вирезать формой печенье. Я зделала колбаску и руками придала форму, получилось неплохо.
шаг 7/8
Виложить печенье на противень смазаный жыром, сверху украсить орешками и полить глазурью.
шаг 8/8
Глазурь приготовление: Сливки и сахар варить помешивая 10-15 минут в маленькой кастрюле пока масса не загустеет, добавить мягкое масло и ванильный сахар. Розтереть до однородной массы и полить. Поливать печенье не сразу, а когда оно немного остынет.
Комментарии — 7
Ольга♥Ч
12 лет назад

Красивое и полезное печенье! :)

Оксанка
12 лет назад

какое аппетитное.) вкусняшка!

Kristy-berries
12 лет назад
Оксанка,

спасибо :)

Галиюша
12 лет назад

очень красивое))) такое все вкусное))) жаль,что монитор не съедобный ;))

Kristy-berries
12 лет назад
Галиюша,

Спасибо! :)))

Ева
12 лет назад

очень интересно со ржаной мукой!)

Kristy-berries
12 лет назад
Ева,

да, получилось очень вкусно :)

Больше рецептов на edimdoma.ru