Рецепт
Главная»Рецепты»
настоящий томатный суп

настоящий томатный суп

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это любимый суп моей девушки. я не когда не умел его готовить, и вот неделю назад она уехала, и я решил научится, чтоб к ее приезду идеально его смог приготовит, честно говоря, это 4 вариант супа, но именно он в точности напоминает суп из ресторана который она всегда ест. p.s. когда начал эксперименты добавлял перец, не убирал мякоть, даже один раз хитрил и добавлял сок, но вкус был не тот, но когда сварил самый простой то он сразу напомнил вкус идеального томатного супа. Вообщем италия снова удивила меня простотой. надеюсь этот суп вам понравится!

Ингредиенты

Ингредиенты

на одну порцию
0,5 кг томатов
оливковое масло
базилик
сыр песто
моцарелла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
только в италии, можно из 5 ингредиентов сделать очень вкусное блюдо.
шаг 2/10
помидоры избавляем от мякоти.
шаг 3/10
базилик и 1 ст. л. оливкого масла. добавляем в сотейник
шаг 4/10
Бросаем в небольшое количество кипящей воды.
шаг 5/10
через 15 минут в дуршлаг, и ждем пока вся вода не стечет .
шаг 6/10
продавливаем через сито.
шаг 7/10
сыра не должно быть сильно много, ведь это томатный, а не сырный суп.
шаг 8/10
нагреваем
шаг 9/10
сыр песто, и моцарелла но можно добавить любой другой сыр
шаг 10/10
сыр бросать перед самой подачей. приятного аппетита
Комментарии — 33
Nika
12 лет назад

МММ... вкуснятина!!!, мой сынуля будет в восторге!!!

Сергей
12 лет назад
Nika,

спасибо)
Ваш сын любит томатные супы?

Nika
12 лет назад
Сергей,

Да, он у меня "томатоед",:))) Спасибо за рецепт,готовила и всем очень понравился!!! Теперь будет одним из любимых!!!

Сергей
12 лет назад
Nika,

ой, безумно приятно!

Кристиша
12 лет назад

ну наконец-то ты снова порадовал очередным блюдом. ох, повезло же ей :) может, если приедешь в киев, устроим кулинарный день :)))

Сергей
12 лет назад
Кристиша,

спасибо) ну все может быть в нашей жизни)

ЕЛЕНА
12 лет назад

Сергей!Как я рада Вашему появлению на сцене))).
Великолепное первое!Записала в МКК.*****за песто!Голосую!

Сергей
12 лет назад
ЕЛЕНА,

да, что-то а сыр песто, теперь использую в каждом блюде)
спасибо

Jurate
12 лет назад

Все рецепты томатых супoв , мне очень интересны – ну, очень этот мне суп вкусный! Голосую за вкусную томатную идею!

Сергей
12 лет назад
Jurate,

да конец лета, когда еще можно насладится вкусным томатным супом.
спасибо!

Zemlyanichka
12 лет назад

Здорово! Буду пробовать! 5+1 стащила в МКК))

Сергей
12 лет назад
Zemlyanichka,

это правда стоит попробовать)
спасибо)

Больше рецептов на edimdoma.ru