Этот бисквит я пекла для себя и своих домашних. Он будет очень хорош в качестве основ для различных чизкейков и тортов-суфле. Не нужно будет его подсушивать - он и так достаточно крохкий. По структуре похож на манник, как бы зернистый...
Муку просеиваем. Яйца взбиваем с солью до посветления пены, добавляем сахар, еще немного взбиваем. Добавляем другие ингредиенты и быстро перемешиваем. Духовка 180 гр, мин 30-40. Приятного аппетита! P.S.: Муку я смолола в кофемолке.
очень интересный и нужный рецепт. Спасибо!
И Вам спасибо!
Галина!5* и записала в копилку!Очень нужный рецептик!Спасибо!
Мерси!