Летом в выходные хочется чего-то особенного и легкого на десерт! Предлагаю Вам попробовать нежные творожные мешочки с сезонными фруктами. Я использовала сочетание дыни и сливы, мне понравилось, люблю кисло-сладкий вкус. Но начинку можно менять до бесконечности в зависимости от Ваших предпочтений :))
Ингредиенты
Ингредиенты
150 г творога
50 г сахара
1 яйцо
90 г сливочного масла
щепотка соли
200 г муки
ванилин
цедра 0,5 лимона
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
350 г фруктов (у меня дыня и сливы)
2-3 ст.л. сахара
корица по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
завернуть в виде мешочка. Выпекать в разогретой духовке до 230*С 10-15 минут.
шаг 2/10
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
шаг 3/10
Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать на крадратики. В центр каждого квадрата выложить начинку,
шаг 4/10
цедру лимона, ванилин и замесить тесто.
шаг 5/10
Фрукты нарезать, смешать с сахаром, посыпать корицей.
шаг 6/10
Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Появилось желание попробовать сочетание дыни и сливы!!!
:)) Попробуйте, Светлана! Спасибо!
Интересное сочетание фруктов!
Спасибо, Мария! :)
Чудо-мешочек!
Спасибки! :)
Вернулась с голосом!
Творожное тесто-очень вкусно!Дыню тоже не пробовала запекать,надо обязательно попробовать 555!
Попробуй, Аня, спасибо! :)
ММММммммм вкуснооо)
Потрясающие) отличное тесто- не тяжелое...и фрукты такие очень люблю)))
Спасибо, Кристина! :)