Рецепт

Главная»Рецепты»

Вкусный пирог из "ужасных яблок":)

Вкусный пирог из "ужасных яблок":)

Оксана08 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Достались мне 2 кг "ужасных яблок" - ни вкуса ни аромата. Чтобы не выбросить их, решила приготовить что-то, что могло бы исправить их вкус:)

Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сливочное масло - 50 грамм
Яйца - 3 штуки
Сода - 0,5 ч.ложки
Ванилин
Начинка:
Яблоки "ужасные" - 2 кг
Корица - 1-2 ч.ложки
Сахарная пудра - 50 грамм

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло. Продолжать взбивать.

шаг 2/7

Добавить кефир и соду. Добавить муку и ванилин. Взбивать еще где-то 3 мин.

шаг 3/7

Яблоки очистить от серцевины и порезать на тонкие дольки.

шаг 4/7

Форму смазать маслом и выложить в нее 2/3 теста. Наверх в произвольном порядке выложить яблоки.

шаг 5/7

Яблоки посыпать корицей и 2/3 сахарной пудры. Залить остатками теста в произвольном порядке.

шаг 6/7

После оставания пирога, посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!

шаг 7/7

Выпекать при температуре 180 градусов, около 40 минут.

Комментарии — 5

12 лет назад

хорошо ты их определила)))

12 лет назад

ТаИс, они действительно были ужасны:)

12 лет назад

Только испекла.Очень вкусный. Спасибо за рецепт.

12 лет назад

Это просто шедевр! У Вас специальная форма?

Наталья Rasskazova

12 лет назад

Теперь из "ужасных" яблок буду не только компот варить.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru