Вкусный пирог из "ужасных яблок":)
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Достались мне 2 кг "ужасных яблок" - ни вкуса ни аромата. Чтобы не выбросить их, решила приготовить что-то, что могло бы исправить их вкус:)
Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сливочное масло - 50 грамм
Яйца - 3 штуки
Сода - 0,5 ч.ложки
Ванилин
Начинка:
Яблоки "ужасные" - 2 кг
Корица - 1-2 ч.ложки
Сахарная пудра - 50 грамм
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
После оставания пирога, посыпать сверху сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Выпекать при температуре 180 градусов, около 40 минут.
На весь экран
шаг 3
Яблоки посыпать корицей и 2/3 сахарной пудры. Залить остатками теста в произвольном порядке.
На весь экран
шаг 4
Форму смазать маслом и выложить в нее 2/3 теста. Наверх в произвольном порядке выложить яблоки.
На весь экран
шаг 5
Яблоки очистить от серцевины и порезать на тонкие дольки.
На весь экран
шаг 6
Добавить кефир и соду. Добавить муку и ванилин.
Взбивать еще где-то 3 мин.
На весь экран
шаг 7
Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло. Продолжать взбивать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Теперь из "ужасных" яблок буду не только компот варить.
Только испекла.Очень вкусный. Спасибо за рецепт.
Это просто шедевр! У Вас специальная форма?
хорошо ты их определила)))
ТаИс, они действительно были ужасны:)