Вкусный пирог из "ужасных яблок":)
Описание рецепта
Достались мне 2 кг "ужасных яблок" - ни вкуса ни аромата. Чтобы не выбросить их, решила приготовить что-то, что могло бы исправить их вкус:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир1стакан
- сахар1стакан
- мука1стакан
- масло сливочное50г
- яйцо3шт.
- яблоки2кг
- сахарная пудра50г
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы569г189.67% от дневной нормы
- Калории3205кКал133.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло. Продолжать взбивать.
- Шаг 1
Добавить кефир и соду. Добавить муку и ванилин. Взбивать еще где-то 3 мин.
- Шаг 1
Яблоки очистить от серцевины и порезать на тонкие дольки.
- Шаг 1
Форму смазать маслом и выложить в нее 2/3 теста. Наверх в произвольном порядке выложить яблоки.
- Шаг 1
Яблоки посыпать корицей и 2/3 сахарной пудры. Залить остатками теста в произвольном порядке.
- Шаг 1
После оставания пирога, посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!
- Шаг 1
Выпекать при температуре 180 градусов, около 40 минут.