Рецепт
Главная»Рецепты»
Брауни с лесным орехом для Тимура

Брауни с лесным орехом для Тимура

Рецепт на:
1 персону
Описание
"Мама после целого дня жарева-парева на кухне заспанным, задумчивым голосом излагает дочке сказочку на ночь: - Попросил дед бабку испечь ему колобок! Бабка по амбару помела, по сусекам поскребла, нашла стакан муки, стакан молока, три яйца, полстакана сахара, 100г масла, пакетик сухих дрожжей..." Приветствую Вас, Друзья Мои! Сегодня у меня Брауни с лесным орехом для Тимура http://www.edimdoma.ru/users/63913, все мы его знаем по Красным Бархатным Капкейкам и Красному Бархатному Торту)). За то время, что я на сайте с ним мы сдружились, он очень талантливый кулинар, очень скромный, и очень-очень много чего знает, мало того, мы с ним еще и земляки))). Вчера переписываясь с ним и параллельно думая о том, что приготовлю Брауни с фундуком, которые потом посвящу ему, решила сначала поинтересоваться, любит ли он эти орехи, на что он мне ответил: "Да люблю я эти кругленькие орешки", на что я так обрадовалась, разговаривая дальше он мне сказал, что любит Брауни, и тут, вообще, расплываясь в улыбке от того, что чутье мое меня не подвело, твердо решила остановиться на этих замечательных пироженках. Ах, что за Брауни! Восторг полнейший! Остыть он так и не успел - дети утащили по кусочку (вернее, по несколько), Мне достались только крошки с тарелки. Но даже крошки - фейерверк вкуса!))) Брауни очень мягкие и рассыпчатые, а орехи так приятно похрустывают в них. По словам замечательного диетолога Доминика Буте,основателя и диетолога monregimeperso.fr., эти Брауни хорошо подходят для сбалансированной диеты. При содержании малого количества сахара и масла, используя темный шоколад, и орехи, являющиеся хорошим источником энергии и содержащие клечатку, Брауни содержат калорий на человека всего 195 ;)

Ингредиенты

Ингредиенты

1 плитка темного шоколада,
2 ст.л. воды
30 гр.топленого масла,
2 яйца,
50 гр. сахара,(кто хочет послаще, можно положить больше),
50 гр. муки,
40 гр. фундука

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Яйца взбить с сахаром, добавить муку и влить в шоколадную массу, все тщательно перемешать
шаг 2/7
Положить в кастрюльку и залить 2 ст.л. водой, добавить сливочное масло и все перемешивая растопить на медленном огне
шаг 3/7
Шоколад поломать на кусочки
шаг 4/7
И выпекать в предварительно нагретой до 180 С духовке, 20 минут. Нарезать на кубики.
шаг 5/7
Вот такие они вкусные))) Приятного аппетита, Друзья Мои!
шаг 6/7
Вылить наше тесто в застеленную пергаментом форму (у меня была квадратная 20 на 20 см)
шаг 7/7
Добавить орехи, порубленные на 4 части
Комментарии — 85
LapSha (Мария)
12 лет назад

Восхитительный рецепт! Полезный и вкусный!

Галиюша
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо Машенька! Ты посмотри, он диетический)))

LapSha (Мария)
12 лет назад
Галиюша,

Да-да, я заметила! Это по мне!

LapSha (Мария)
12 лет назад
Галиюша,

Я с голосочком № 34!

Галиюша
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо, Солнышко! я вот тока зашла, чичас к тебе на подосиновики приду))) в гости, ставь чайник)))

LapSha (Мария)
12 лет назад
Галиюша,

Угу, жду! Представляешь, я сегодня с утра встала и ещё одну порцию сварганила)

Людмила
12 лет назад

Мне рецепт очень понравился, забираю!

Галиюша
12 лет назад
Людмила,

Спасибо, Людмилочка! Он очень-очень легкий))) И кроме того еще и диетический)), что понравилось мне в нем больше всего))) Если вдруг покажется горьковатым, то можно добавить немного больше сахара))) а так очень, даже очень вкуусно!

Оксанка
12 лет назад

Солнце наше)!!!! ну ты и даешь!!! брауни за брауни!! вот Тимуру повезло)))) хотя брауни не для меня, я все равно утяну кусочек))))!!!

Галиюша
12 лет назад
Оксанка,

Оксанчик, я тут втихаря сижу, пока мои не видит, а то спать погонят, как маленькую,зашла на наш любимый сайт)) Голосую))Вчера приготовила, уж очень они мне понравились, хорошие получились))) а я знаю, ты больше суфле любишь)))) Спасибо, Родная!

Оксанка
12 лет назад
Галиюша,

)))я свою звезду уложила) мужа на охоту отправила))) могу сидеть хоть до утра))) только завтра малая поспать не даст... А я не только суфле люблю))) брауни...кстати тоже очень даже)))) ну конечно если он будет еще и с суфле...тогда будет улет)))))

Галиюша
12 лет назад
Оксанка,

вот класс! да, мои тоже встают ни свет, ни заря, как будто им на работу надо))))) а насчет суфле с брауни, это отличная идейка, Солнце!)))

Liebe&Любовь
12 лет назад

Галиюша,ты СКАЗКА для своей семьи!!!

Галиюша
12 лет назад
Liebe&Любовь ,

Любочка, миленькая! Расхвалила ты меня совсем))) Спасибо, Солыншко!

Liebe&Любовь
12 лет назад
Галиюша,

Дорогая,люблю похвалить,когда есть за что,а тебя,поверь есть за что ;)))))

Галиюша
12 лет назад
Liebe&Любовь ,

Спасибо, Радость! ;))

Liebe&Любовь
12 лет назад
Галиюша,

Забежала проголосовать 61-ая)))

Анна
12 лет назад

Галиюшенька,отличные брауни!Я тоже с орешками люблю!:))

Галиюша
12 лет назад
Анна,

Угощайся, Солнце! Спасибо, Аннушка! Знаешь, они очень-очень легкие в приготовлении)))

Больше рецептов на edimdoma.ru