Рецепт
Главная»Рецепты»
Помидоры маринованные с арбузом

Помидоры маринованные с арбузом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусные маринованые помидоры с о вкусом и ароматом арбузов.

Ингредиенты

Ингредиенты

На 3 литровую банку: помидоры -1.5кг, арбуз ( очищенный от корочки ) – несколько долек, 5-7 зубков – чеснока, 3-5 веточек – сельдерея, 1 ст. ложка ( с горкой) – соли, 2.5 ст. ложки - сахара, 1 десертная ложка - уксусной эссенции (или 1 ч.ложка – лимонной кислоты).

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Приготовить продукты.
шаг 2/3
В 3-х литровую банку положить на дно несколько зубков чеснока, веточки сельдерея, затем слоями помидоры и нарезанный крупными кусками арбуз. Сверху сельдерей и чеснок.
шаг 3/3
Залить два раза по 10мин кипятком, третий раз на слитой воде сделать маринад: добавить соль, сахар, уксусную эссенцию ( я добавила лимонную кислоту), залить помидоры, закатать и укутать.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Галиюша
12 лет назад

Ух тыж! никогда раньше не слышала, я даже себе на вкус представила, помидоры со вкусом арбуза,ооо, как наверно вкусно!

Людмила
12 лет назад
Галиюша,

Спасибо, Галиюша! Это очень вкусно!

Рита
12 лет назад

Здорово,обязательно попробую так сделать!!!

Людмила
12 лет назад
Рита,

Спасибо!

Марта
12 лет назад

а на что это похоже?

Людмила
12 лет назад
Марта,

Помидорчики получаются кисло сладкие, с ароматом сельдерея и арбуза, и арбузы тоже кисло сладкие, но это на любителя ( например для тех, кто любит моченые арбузы). Очень вкусный получается маринад.

Оксанка
12 лет назад

Людмила, первый раз встречаю такой рецепт!!! очень интересно попробовать!)

Людмила
12 лет назад
Оксанка,

Оксана попробуй, интересный вкус получается!

Pronya
12 лет назад

Ух, ты! Буду пробовать! 5 и голос

Людмила
12 лет назад
Pronya,

Спасибо! Пробуйте, думаю понравится.

Больше рецептов на edimdoma.ru