Рецепт
Главная»Рецепты»
Кукурузные лепешки с грибами

Кукурузные лепешки с грибами

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Если в вашей кухне завелась кукурузная мука, значит можно импровизировать по-мексикански.

Ингредиенты

Ингредиенты

кукурузная мука 320 гр
шампиньоны консервированые 70 гр
помидор 1 шт
сыр тертый 40 гр
оливковое масло
вода

Специи:
соль
перец
майоран
тимьян

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Насыпаем в глубокую посудину кукурузную муку, добавляем теплую воду (пр. 1,5 ст) до консистенции густого теста. Перемешиваем. Солим и добавляем шампиньоны.
шаг 2/4
Лепим небольшие шарики, затем формируем лепешки толщиной 5 мм. Обжариваем на сковородке (можно на оливковом масле либо без) 10-15 мин.
шаг 3/4
Взбиваем на блендере помидор, тертый сыр + специи. Подаем соус вместе с лепешками.
шаг 4/4
Buen provecho, господа!
Комментарии — 4
Т
12 лет назад

Вы фокусница!Раз,два,три-и готово!Лепёшки без духовки!

Люба
12 лет назад

Интересный рецепт)))

Галиюша
12 лет назад

Мучас грасиас, Сеньора! У нас день мексиканской кухни сегодня! Замечательные лепешечки! Забрала себе в кк! Голосую! ;)))

Yassia
12 лет назад

Покорнейше благодарю

Больше рецептов на edimdoma.ru