3 яйца
3 стакана молока
3 ст. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
1.5 стакана муки
Корица (можно не добавлять)
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Яйца взбивать с сахаром 5-7 минут. Затем добавить 1.5 стакана молока. Постепенно ввести в смесь муку, перемешать. В конце добавить остальное молоко и корицу. Жарить на среднем огне.
Можно есть просто так с вареньем, медом или сметаной, а можно сделать их так : в 0.5 кг творога добавить 2 яйца, сахар и изюм, все хорошо перемешать и столовой ложкой выкладывать на край блина, завернуть и на 2 часа в холодильник.
Приятного аппетита :*