Рецепт

Главная»Рецепты»

Торт " Фруктовое изобилие"

ktara29 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Испекла тортик на день рождения зятя. Все гости были в восторге.

Ингредиенты

тесто: 1 банка сгущенки

4 яйца

150 гр масла

400 гр муки

разрыхлитель теста

Крем:

500 мл сметаны

1 ст. сахара

2 ст. л. какао

1 пачка желе

фрукты: банан, виноград, нектарин.

Пропитка для коржа:

150 мл воды

пакетик чая

20 гр коньяка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12

смешать сгущенку, растопленое масло и желтки.

шаг 2/12

Сбить белки в пену. В тесто добавить муку, разрыхлитель, перемешать . В конце добавить взбитые белки и все очень хорошо перемешать

шаг 3/12

В форму, смазаную маслом, выливаем наше тесто и ставим в духовку на 20 - 30 минут.

шаг 4/12

Пока печеться корж, сметану сбиваем с сахаром, разделяем на две части, в одну добавляем какао.

шаг 5/12

Когда корж остынет, острым ножом срезать верх у торта, а средину выбрать, что бы получилось вроде колодца. чай смешать с коньяком и пропитать корж.

шаг 6/12

выложить один слой бананов

шаг 7/12

сверху залить желе

шаг 8/12

а потом в один шприц берем крем обычный, а во второй с какао, и по очередности выдавливаем крем по кругу

шаг 9/12

Накрываеи крышечкой, смазываем бока и верх оставшимся кремом

шаг 10/12

и украшаем по желанию фруктами

шаг 11/12

я сверху еще залила желе, что бы было красивее

шаг 12/12

Приятного аппетита!!!

Комментарии — 2

Pronya

12 лет назад

От такого тортика еще бы гости в восторге не были, красота!! 5 и голос

ktara

12 лет назад

Pronya,

Спасибо огромное!!!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Торт " Фруктовое изобилие"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото