Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с огурцами и брынзой

Салат с огурцами и брынзой

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
У нас в этом году какой-то небывалый урожай огурцов! Пристраиваем их куда можем, вся семья на огуречной диете уже)) Так что пытаюсь разнообразить блюда с огурцом. Если вы тоже не знаете куда деть свежие огурчики, попробуйте этот замечательный салат. Брынза отлично сочетается с зеленью и огурцом, а лук-порей придает блюду нежную остринку.

Ингредиенты

Ингредиенты

- 3-4 средних огурца
- половинка лука-порей
- зелень петрушки
- лук зеленый
- брынза 60-100 гр. (зависит от солености)
- белый перец по вкусу
- 2 ст.л. подсолнечного масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Нарезать огурцы полукольцами. Нашинковать лук-порей, зеленый лук и зелень.
шаг 2/3
Брынзу нарезать небольшими кубиками. У меня была довольно соленая брынза, так что я взяла не очень много.
шаг 3/3
Смешать все ингредиенты, поперчить и добавить масло. Перемешать. И приятного аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ТаИс
12 лет назад

Люблю такие салатики )))

LapSha (Мария)
12 лет назад
ТаИс,

И я! Особенно летом, когда такое изобилие действительно свежих и вкусных овощей! Спасибо)

Valentina 78
12 лет назад

И мне нра....:)

LapSha (Мария)
12 лет назад
Valentina 78,

Спасибочки)

Lyudmilae
12 лет назад

Интересный салатик!

LapSha (Мария)
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасиб!

Лидия
12 лет назад

Спасибо Мария ! Я очень люблю этот салатик. Удачи Вам !

LapSha (Мария)
12 лет назад
Лидия,

Спасибо за приятный отзыв и пожелания!

Альбина
12 лет назад

Салатик прелесть! Голосую)))

LapSha (Мария)
12 лет назад
Альбина,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru