Рецепт

Главная»Рецепты»

Киш с мясом и грибами

ktara30 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

Нежный, вкусный пирог прямо с Франции.

Ингредиенты

Тесто:

300 гр муки

1 пачка масла

1 яйцо

Начинка:

400 гр курицы

300 гр грибов

1 луковица

100 гр петрушки

1 яйцо

200 гр сыра

100 гр сливок

1 пачка творога

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Масло натереть на муку, добавить яйцо и замесить тесто, оставить его на 30 минут в холодильнике.

шаг 2/11

Раскатать тесто и уложить на дно, и на бортики.

шаг 3/11

Нарезать лук и обжарить.

шаг 4/11

так же проделать с грибами.

шаг 5/11

нарезать мясо, замариновать соевым соусом на 15 минут.

шаг 6/11

и тоже обжарить

шаг 7/11

когда грибы с луком поджаряться, к ним добавить пачку творога и все хорошенько перемешать, потом добавить жареное мясо

шаг 8/11

к начинке добавить 100 гр тертого сыра, поперчить, добавить специй на ваш вкус и выложить на подготовленое тесто.

шаг 9/11

отдельно смешать яйцо, сливки, тертый сыр и залить этой смесью нашу начинку.

шаг 10/11

запекать 45- 50 минут.

шаг 11/11

Приятного аппетита!!!

Комментарии — 4

Liebe&Любовь

12 лет назад

Сама делаю такие французские пироги,так что не по наслышке знаю какая это вкуснота)))))

Лиля

12 лет назад

Очень вкусно,примите мой 1 голос.

Анна

12 лет назад

Очень вкусный киш,недавно делала похожий!+1!

LapSha (Мария)

12 лет назад

мммм, без сомнения это очень вкусный киш!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Киш с мясом и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото