+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Киш с мясом и грибами

Киш с мясом и грибами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежный, вкусный пирог прямо с Франции.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто:

300 гр муки

1 пачка масла

1 яйцо

Начинка:

400 гр курицы

300 гр грибов

1 луковица

100 гр петрушки

1 яйцо

200 гр сыра

100 гр сливок

1 пачка творога

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Масло натереть на муку, добавить яйцо и замесить тесто, оставить его на 30 минут в холодильнике.
Масло натереть на муку, добавить яйцо и замесить тесто, оставить его на 30 минут в холодильнике.
На весь экран
шаг 2
Раскатать тесто и уложить на дно, и на бортики.
Раскатать тесто и уложить на дно, и на бортики.
На весь экран
шаг 3
Нарезать лук и обжарить.
Нарезать лук и обжарить.
На весь экран
шаг 4
так же проделать с грибами.
так же проделать с грибами.
На весь экран
шаг 5
нарезать мясо, замариновать соевым соусом на 15 минут.
нарезать мясо, замариновать соевым соусом на 15 минут.
На весь экран
шаг 6
и тоже обжарить
и тоже обжарить
На весь экран
шаг 7
когда грибы с луком поджаряться, к ним добавить пачку творога и все хорошенько перемешать, потом добавить жареное мясо
когда грибы с луком поджаряться, к ним добавить пачку творога и все хорошенько перемешать, потом добавить жареное мясо
На весь экран
шаг 8
к начинке добавить 100 гр тертого сыра, поперчить, добавить специй на ваш вкус и выложить на подготовленое тесто.
к начинке добавить 100 гр тертого сыра, поперчить, добавить специй на ваш вкус и выложить на подготовленое тесто.
На весь экран
шаг 9
отдельно смешать яйцо, сливки, тертый сыр и залить этой смесью нашу начинку.
отдельно смешать яйцо, сливки, тертый сыр и залить этой смесью нашу начинку.
На весь экран
шаг 10
запекать 45- 50 минут.
запекать 45- 50 минут.
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Анна
Анна
31.08.2011 15:30:59

Очень вкусный киш,недавно делала похожий!+1!

Лиля
Лиля
31.08.2011 09:15:37

Очень вкусно,примите мой 1 голос.

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
30.08.2011 22:42:11

Сама делаю такие французские пироги,так что не по наслышке знаю какая это вкуснота)))))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
30.08.2011 15:57:49

мммм, без сомнения это очень вкусный киш!