Рецепт

Главная»Рецепты»

Торт " Орехово - фруктовая мечта" под шоколадом

ktara30 августа 2011

Рецепт на:

1 персону

Описание

миндальный корж, сверху фрукты со сливками, и все это залито шоколадом.

Ингредиенты

Ингредиенты
Корж:

300 гр миндальных орехов

3 яйца

100 гр сливок

150 го масла

кедровые орешки, фундук

разрыхлитель теста

100 гр крохмала

100 гр сахара

Крем:

300 гр сметаны

200 гр сметаны

консервированные персики и ананас

1 пачка желе

2 плитки шоколада, черного и белого

100 гр кокосового молока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Сбить яйца с сахаром и растопленным маслом

шаг 2/13

миндальные орехи перемолоть на мук

шаг 3/13

Добавить сливки, миндаль

шаг 4/13

кедровые орешки и фундук мелко порубить и добавить в тесто, потом добавить крохмал и разрыхлитель теста. Тесто выливаем в форму и ставим в духовку

шаг 5/13

Когда корж остынет разрезаем его на две части

шаг 6/13

С фруктов сливаем сироп и пропитываем этим сироп нижний корж. Отдельно сбиваем сметану с сахаром, добавляем нарезанные фрукты.

шаг 7/13

На нижний корж выкладываем половину крема

шаг 8/13

Желе я делала заранее, поэтому мне оставалось только уложить его сверху крема. Потом опять слой крема.

шаг 9/13

И сверху верхний корж.

шаг 10/13

на паровой бане растапливаем шоколад, добавляем кокосовое молоко и заливаем верх торта. Ставим в холод на час.

шаг 11/13

Так же проделываем с белым шоколадом, только им, просто как вам угодно, наносите рисунок на торт.

шаг 12/13

Вот такой красивый он получается в разрезе.

шаг 13/13

Приятного аппетита!!!

Комментарии — 7

Альбина

12 лет назад

Очень вкусно!)) С орехами и желе)))) Голосую)

Маргаритка*

12 лет назад

а где рецепт? или у меня не полностью грузится

ktara

12 лет назад

Маргаритка*,

Загружаю, что - то очень медленно у меня грузиться!

Маргаритка*

12 лет назад

ktara,

ааа, а то я читаю , а дальше нетю!;)

ktara

12 лет назад

Маргаритка*,

Будет!!! Подождите немного!!!

Оксанка

12 лет назад

Леночка, корж очень интересный, да и крем с желе) А ты желе делаешь, а потом уже остывшее выкладываешь на крем? так интересно...я ни разу так не пробовала)

ktara

12 лет назад

Оксанка,

Да Оксан, сначала заливаю на блюдо, потом когда остынет, окунаю в кипяток блюдо и переварачиваю.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Торт " Орехово - фруктовая мечта" под шоколадом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото