Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Цукини, томаты и базилик"

Салат "Цукини, томаты и базилик"

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Легкий салат с любимыми овощами. Секрет вкуса заключается в том, что цукинни обжариваются. Свежий базилик и орешки придают оригинальную нотку.

Ингредиенты

Ингредиенты

Помидорки черри - 20 шт.
цукини - 1 шт.
кедровые орешки - 1 горсть
базилик, петрушка - несколько веточек
оливковое масло для обжарки
сметана - 1 ст.л.
йогурт натуральный - 1 ст.л.
лимонный сок
черный перец, соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Моем и чистим наши овощи. Помидорки режем на половинки.
шаг 2/3
Цукини режем кружочками и обжариваем на оливковом масле с двух сторон. После обжарки разрезаем наши кружочки на половинки.
шаг 3/3
Смешиваем для дрессинга сметанку, йогурт, несколько капелек лимонного сока, перец и соль. Заправляем салат, украшаем базиликом, петрушкой и кедровыми орешками. Сметану можно заменить йогуртом, который придаст легкости, со сметанкой салат получает насыщенный вкус. Приятного аппетита!
Комментарии — 34
LapSha (Мария)
12 лет назад

Обожаю такие салатики! Красиво, вкусно, по-летнему!

Мария KMW
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо Мария.

LapSha (Мария)
12 лет назад
Мария KMW,

Голосую за прекрасный салатик!

Lyudmilae
12 лет назад

Чудесный салатик!

Мария KMW
12 лет назад
ТаИс
12 лет назад

Вкусняшка, делаю что-то похожее!!!

Мария KMW
12 лет назад
ТаИс,

Спасибо! :)

Liebe&Любовь
12 лет назад

Какая вкусняшка :)))

Мария KMW
12 лет назад
Liebe&Любовь ,

Благодарю, Люба.

Liebe&Любовь
12 лет назад
Мария KMW,

8-ая!!!

Innessa8
12 лет назад

Машунь так вкусно,и подача супер!)555555

Мария KMW
12 лет назад
Innessa8,

Спасибо. :)

Больше рецептов на edimdoma.ru