+ 1000
+ 1000

Салат "Цукини, томаты и базилик"

Салат "Цукини, томаты и базилик"
Салат "Цукини, томаты и базилик"
Салат "Цукини, томаты и базилик"
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Легкий салат с любимыми овощами. Секрет вкуса заключается в том, что цукинни обжариваются. Свежий базилик и орешки придают оригинальную нотку.
Ингредиенты

Помидорки черри - 20 шт.
цукини - 1 шт.
кедровые орешки - 1 горсть
базилик, петрушка - несколько веточек
оливковое масло для обжарки
сметана - 1 ст.л.
йогурт натуральный - 1 ст.л.
лимонный сок
черный перец, соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Моем и чистим наши овощи. Помидорки режем на половинки.
Моем и чистим наши овощи. Помидорки режем на половинки.
На весь экран
шаг 2/3
Цукини режем кружочками и обжариваем на оливковом масле с двух сторон. После обжарки разрезаем наши кружочки на половинки.
Цукини режем кружочками и обжариваем на оливковом масле с двух сторон. После обжарки разрезаем наши кружочки на половинки.
На весь экран
шаг 3/3
Смешиваем для дрессинга сметанку, йогурт, несколько капелек лимонного сока, перец и соль. Заправляем салат, украшаем базиликом, петрушкой и кедровыми орешками. Сметану можно заменить йогуртом, который придаст легкости, со сметанкой салат получает насыщенный вкус. Приятного аппетита!
Смешиваем для дрессинга сметанку, йогурт, несколько капелек лимонного сока, перец и соль. Заправляем салат, украшаем базиликом, петрушкой и кедровыми орешками. Сметану можно заменить йогуртом, который придаст легкости, со сметанкой салат получает насыщенный вкус. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад

где цукини там Я.)

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад
Sashen'ka,

Привет, Дынькина :)) с кисточкой тебе...угощайся салатиком.

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад
Мария KMW,

Маш, так я же тыква..))))

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад
Sashen'ka,

Я помню..ну как-то Тыквина звучит нелепо...а Дынькина даже весело. :)

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад
Альбина
Альбина
8 лет назад

Вкусненький салатик!)) Голосую))

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад
Альбина,

Спасибо. :)

Сима♥
Сима♥
8 лет назад

Я тоже люблю такое вкуснейшее сочетание,Машуль:))

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад
Сима♥,

Благодарю за отзыв, Симуль.

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад

Замечательный салат в итальянском стиле! Сочно и вкусно! +5 и голос 9.
От себя добавлю, что я бы цукини не обжаривала, а запекала, сбрызнув смесью оливкового масла и бальзамического(или винного) уксуса (чуть-чуть).

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад
Светлана Горбуненко,

Тоже интересно и вкусно, но думаю вкус поменяется...но калорийность убавится. ;) Спасибо, Светлана.

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
8 лет назад
Мария KMW,

Немного поменяется, но не пострадает, и немного убавится, однозначно:)) Вкусно и так, и эдак:)

Оксанка
Оксанка
8 лет назад

Сочно и легко! Очень-очень вкусно!)))

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад
Оксанка,

:) Спасибки.

Показать еще комментарии