Вся моя посуда упакована в коробки, переезд штука тяжелая, а для меня в двойне...как же я буду творить?..я как художник у которого отобрали кисти...но нет безвыходных ситуаций.)))..я купила новую форму для запекакия:) и презентую ее Вам, а так же новый ПРОСТЕЙШИЙ рецепт...))..прошу к столу.)
Ингредиенты
Ингредиенты
1 кг. картофель
1 морковка (мой муж не очень люби морковь так что беру по минимуму)
крупная луковица
бекон
3. ст. л. подсолнечного масла
зелень (укроп)
яблочный уксус
паприка
соль
черный перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/10
картошку чистим, моем и наразаем тонкими пластинками
шаг 2/10
так же тонкими пластинами режем морковь
шаг 3/10
лук режем полукольцами и оставляем на 2-3 минуты в слабом растворе яблочного уксуса (если укус у вас 6% то разбавьте водой в половину, т.е. 1.ст. л. воды на 1. ст.л. уксуса).затем тчательно отжимаем уксус.
шаг 4/10
картофель, морковь, лук кладем в полиэтиленовый пакет.
шаг 5/10
добавляем туда соль, черный перец, паприку и подсолнечное масло и рубленный укроп
шаг 6/10
завязываем пакет и хорошенечко встряхиваем, так что бы все ингридиенты перемешались и оставляем минут на 5-7
шаг 7/10
далее выкладываем овощи в форму для запекания.)) а вот кстати и она! Хорошо распределяем овощи по форме
шаг 8/10
тонкими ломтиками режем бекон и укладываем его поверх картошки. очень плотно (что бы картошки не было видно) и отправляем в духовку при температуре 200-220 градусов примерно на 40 минут
шаг 9/10
минут через 15-20 сало из бекона вытопится. Закройте форму для выпекания фольгой и запекайте еще 20 минут. Если по стечению обстоятельств картошка не готова (готовность проверить ножом) запекайте ее еще максимум минут 10
шаг 10/10
П.С. Для тех кто любит вяленные помидорчики...добавьте их в это блюдо...вкуснейшим образом получится (сырые помидоры добавлять не рекомендую...очень много влаги)
Класс!Спасибо,Тыковка,отличная еда!Полк можно накормить такой едой.Это я про количество,а качество ,самое что ни на есть, замечательное!
"...переезд штука тяжелая" - цитата.Но приятная!Потом,Тыковка,как начнёшь выкладывать шикарные
рецепты,только успевай изучать))).
Класс!Спасибо,Тыковка,отличная еда!Полк можно накормить такой едой.Это я про количество,а качество ,самое что ни на есть, замечательное!
"...переезд штука тяжелая" - цитата.Но приятная!Потом,Тыковка,как начнёшь выкладывать шикарные
рецепты,только успевай изучать))).
Ой,Лена, и не говорите.))) жду не дождусь.)))
Сашенька!Мы же на "Ты"))).Всё будет в лучшем виде.)))
голова идет кругом.)))))
Одно могу сказать - что будет,то и будет!Не парься сильно!Шмотки - дело наживное!
согласна.))))
вот это вкуснятина))))))))
не то слово.)
3-я
спасибки,зая.)
Сытненько! :) привет, Сашуня :)))) Принесла голос! Мой муж такие блюда оч любит!
Привет, Олик, давно тебя не видела, как дела? что нового?.) спасибо за голос.)
Сашунь, все хорошо :) Были с детьми в отпуске, отлично провели время! :))
отпуск это хорошо.)))
Ууу, едааа:) 5 и голос:) люблю покушать "существенного":)
стараюсь.)))
Вкусный и сытный рецепт! +5 и голос 17, мой любимый:)
Спасибо вам.)