Для фарша:
- 500гр. говяжьего фарша
- 1/2 крупной луковицы или 1 маленькая
- 2 ст.л. манки (можно заменить на размоченный в молоке батон или овсяные хлопья)
- сушенный базилик
- соль, перец
Для начинки:
- 1/4 крупного кочана капусты
- 1 стебель сельдерея (можно без него, если не любите)
- 1 маленькая морковка
- лук-порей по вкусу (можно заменить на салатный белый)
- зелень петрушки
- соль, перец, базилик
- бульон или вода (немного для тушения)
- 100гр. сметаны нежирной
- хлебные крошки 2-3 ст.л.
- шпинат для украшения... и пользы)
отпад забираю к себе!!!)5+
Спасибо большое, приятный отзыв))) Угощайся!
мерси, скоро приступим к делу))) на первом месте будет твой рецептик!!!)
Польщена! Жду впечатлений!
принесла голосок, мой уже 3)
Рулет отличный, но с сельдереем не дружу.
Наталия, сельдерей здесь совсем не обязателен, его легко можно просто убрать из рецепта. Это у нас любители просто, поэтому я его везде почти добавляю на ровне с луком и морковкой. Спасибо!
Я 38-я за рулетом.спасибо!
Сонечка, тебе спасибо!
Рецепт отличный! Разнообразить будни сложнее, чем накрыть стол к празднику! Я голосую за раздел "Простые рецепты на каждый день"! Попробовали! Понравилось! Будем готовить! Мария, спасибо!
Надежда, спасибо вам за такой приятный отзыв! Очень рада, что вам понравилось! Угощайтесь ещё!
Машенька, сделала, оочень скусно, спасибо за рецепт и прости, что фотку не успела сделать, все скушали же :))))
Как же приятно, что ты попробовала, что понравилось! Да фотка не столь важна, важно что ужин удался) Спасибо, милая, что написала!
Машунь, тебе спасибище, правда же было очень вкуснааааа :)))))) буду делать еще обзательна :)
Нет лучшего комплимента чем вот это " буду делать еще" =))