Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из куриной печени с грибами

Салат из куриной печени с грибами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Да, я все также люблю печень....

Ингредиенты

Ингредиенты

куриная печень(можно с сердечками)-200-300гр.
мука 2-2,5 ст.л.
яйца отварные 3 шт.
огурец свежий
огурец соленый
сыр 150-200гр.
лук 1шт.
грибы(у меня лисички) -250-300гр.
соль
перец черный молотый
горчица(1-1,5 ч.л.)
йогурт натуральный - для заправки
мускатный орех

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Куриную печень и сердечки почистить от пленок, промыть, обвалять в муке и обжарить.
шаг 2/6
Остудить и порезать печень
шаг 3/6
Яйца также порубить
шаг 4/6
Кубиками нарезать огурцы
шаг 5/6
Сыр натереть на терке
шаг 6/6
Грибы обжарить с луком, добавив щепотку мускатного ореха и ,остудив, добавить в салат.Туда же горчицу, специи, соль по вкусу.И все заправить йогуртом. Приятного аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Olga VG
12 лет назад

Принесла первый голосок)

Даша
12 лет назад
Olga VG,

Спасибо!

Черешенка
12 лет назад

Дашунь, я с тобой!!!

Даша
12 лет назад
Черешенка,

я в тебе даже и не сомневалась, моя дорогая!

Виктория
12 лет назад

Должно быть вкусно:)

Даша
12 лет назад
Виктория,

Да, спасибо!

Елена Шарова
11 лет назад

flowerУже записываю....спасибо!

Даша
11 лет назад
Елена Шарова,

На здоровье!!!!!Угощайтесь!

Оксана
8 лет назад

Спасибо за рецепт! Правда у меня не было грибов и огурцов и майонез положила домашний 3 ст л, но муж был в воссторге😄

Больше рецептов на edimdoma.ru