Рецепт
Главная»Рецепты»
Кексы медовые с ореховой посыпкой

Кексы медовые с ореховой посыпкой

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
9 персон
Описание
Сегодня насмотрелась, начиталась рецептов различной выпечки, с осенним подтекстом...впечатлилась, не удержалась ( к тому же дома ни хлеба, ни печенюшки)...предлагаю Вашему вниманию свой вариант осенних кексов.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 стакана (стакан - 200мл) муки, 1/2 стакана кефира/ряженки/простокваши/сыворотки/йогурта, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана меда, 1 яйцо, 1 ч.л. соды, ванильный сахар/ваниль, меленый орех для посыпки.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Смешиваем просеянную муку с сахаром, содой, ванилью
шаг 2/8
Добавляем кефир, яйцо, мед
шаг 3/8
Перемешиваем, я мешала ложкой 3-5 минут. Тесто получается кремовой консистенции, мягкое и нежное, золотистое.
шаг 4/8
Выкладываем в формочки, мне было легче чайной ложкой, по 3 ч.л. на формочку,
шаг 5/8
посыпаем орехом
шаг 6/8
Выпекаем 20-25 минут при средней температуре
шаг 7/8
Достаем таких вот золотистых красавцев, даем остыть
шаг 8/8
...и угощаемся
Комментарии — 60
Иннесс Цыганенко
8 лет назад

Использовала половину от общего кол-ва ингридиентов, формочки заполнила наполовину, вышло шесть превосходных маффинов (правда, шапочки не получились 😞), выпекала 40мин в мультиварке в режиме "Выпечка" 😋

Olga VG
12 лет назад

вкусненькие такие!!!5+)

Виктория
12 лет назад
Olga VG,

Спасибо, Оля:)

Olga VG
12 лет назад
Виктория,

пришла с голосом) я 23)

Каролина
12 лет назад

Викуль, как королеве кексов тебе 555555++++++1!!!!:)))С медом это просто восхитительно!!!))

Виктория
12 лет назад
Каролина,

Каролиночка, привет:) Спсасибо дорогая, за высокую оценку моим кулинарно-кексовым способностям:) очень мило с твоей стороны:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

Доброе утро,Викуль медовые,да что ж это такое сегодня,а?Столько вкусности и все прямо как я люблю!Викуль,мед это моя слабость.

Виктория
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юляша, спасибо:) я еще не все рецепты прсмотрела, но рада, что мои кексы не оставили тебя равнодушной:)

multik
12 лет назад

Такие милые !

Виктория
12 лет назад
multik,

...ага, очень воспитанные и упитанные кексы:) Спасибо:)

Больше рецептов на edimdoma.ru