Рецепт
Главная»Рецепты»
Сливовый клафути

Сливовый клафути

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

800-1000 гр сливы
100 гр сахара
125 гр муки
Щепотка соли
3 яйца
250 мл молока
1 ч.ложка тертой цедры лимона

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Сливу разрезать пополам и удалить косточку...
шаг 2/5
Форму смазать сливочным маслом, выложить нашу подготовленную сливу срезом вниз и посыпать 50 гр сахара...
шаг 3/5
с лимона трем цедру...
шаг 4/5
Муку смешать с солью и с оставшимся сахаром, постепенно вбить яйца. Добавить цедру лимона, перемешать и ввести постепенно молоко, чтоб не было комков . Этой смесью залить нашу сливу
шаг 5/5
и ставим в разогретую духовку до 180 гр, на 30-35 мин. Достаем, остужаем, присыпаем сахарной пудрой, можно подать со сметанкой, будет очень вкусно:) приятного аппетита!
Комментарии — 55
Lyudmilae
12 лет назад

Иннесса, шарман! Чудесный клафути!

Innessa8
12 лет назад
Lyudmilae,

спасибо!Людочка еще какой шарман:)))

Gertruda
12 лет назад

заманчиво выглядит!

Innessa8
12 лет назад
Gertruda,

ага))и меня заманил)))

LapSha (Мария)
12 лет назад

Супер! смотрю у вас тоже слива пошла! Интересно, а что такое клафути?

Innessa8
12 лет назад
LapSha (Мария),

Машенька это старинный французский рецепт десерта,типа пирога...а слива уже давно к нам пришла,вот и приходится что-нить творить из нее,чтоб зимой не было мучительно больно)))),от того что не пользовалась моментом и не готовила свою сливу)))

LapSha (Мария)
12 лет назад
Innessa8,

Здорово! Зимой будешь любоваться на свои фото и вспоминать как было вкусно))

Innessa8
12 лет назад
LapSha (Мария),

это точно!))))))

Альбина
12 лет назад

Очень аппетитно и красиво!)))

Innessa8
12 лет назад
Альбина,

спасибо Альбинка!я видела ты кофе приготовила;)ща беру клафути и бегу к тебе:))

Альбина
12 лет назад
Innessa8,

Я ради такого клафути могу не только кофе приготовить!)) Жду!!!

Olga VG
12 лет назад

Вкусненькие сливочки)5+)

Innessa8
12 лет назад
Olga VG,

Олечка вкусные,спасибо!))

Olga VG
12 лет назад
Innessa8,

вот забежала, я уже шестая)))

Innessa8
12 лет назад
Olga VG,

спасибо Ольчик!очень рада тебя видеть!!)

Больше рецептов на edimdoma.ru