Чечевица (здесь желтая и красная) 250 гр.;
Литр воды (бульона);
1 крупная белая луковица;
1 крупная морковь;
Несколько веточек свежего тимьяна;
Растительное/оливковое масло;
Кусочек сливочного масла;
100+- мл. сливок (здесь 22%);
Соль морская и перец черный молотый;
Хорошее оливковое масло для подачи;
Обжаренные лисички для подачи
Эх, жалко сегодня нельзя голосовать! Рецепт великолепный! С Вашего позволения утащу в копилочку:)) Ой, описание прочла позже! С отличным дебютом Вас!
Спасибо большое, конечно же забирайте:)
Вениамин, волноваться было незачем! Суп - просто сказка! Я очень уважаю чечевицу и в этом году уже пробовала её в сочетании с лисичками, очень вкусно! Супчик записала! Фото - аппетитнейшие!
Спасибо, Мария!
Достойный супец :))) Фото преаппетитнейшие!!!
Спасибо!
Очень аппетитно,особенно маслице :)так и хочется взять ложечку и зачерпнуть.
:) Спасибо, Надежда!
Вениамин,поздравляю с состоявшимся дебютом,суп сказочный!:)Очень люблю всякие чечевичные супчики,они такие ароматные,вкусные и сытные,для осени-идеальный вариант!Супы,действительно,сложно фотографировать,но тебе все удалось,выглядит очень аппетитно!(капельки масла такие эффектные!:000)
Спасибо, Анна!