Тортик попросил сделать мой друг, своей маме на День рождение!Спасибо, Оксаночке, которая помогла своими советами!! Оксаночка благодарю безумно=))
Ингредиенты
Ингредиенты
Бисквит
Яйцо - 2яйца
Мука - 3ст.л.
Какао - 3ст.л.
Сахар - 1,5ст.
Сода - 1 ч.л.
Суфле и первое и второе по рецепту Оксанки http://www.edimdoma.ru/recipes/27770
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Бисквит:
Смешать муку,сахар, какао. Соду погасить кипетком.Взбить яйца.Всё смешать и поставить выпекатся.Порция у меня маленькая, т.к. форма 23 см.
шаг 2/4
Суфле Цветное:
Залила кипятком(100г) желатин(30г), оставила остывать.Взбила Творог (200г),сахар(5-6ст.л.),Сметана(250г),Сок еживики, остывший желатин потихоньку влила, опять хорошо взбила.Зарание в форму сделала бортики с бумаги для выпечки. На корж выложила еживику и залила суфле.Поставила в холодильник на мин 15.
шаг 3/4
Суфле Белое:
Желатин(20г) залила кипятком(80г).Взбила сливки(200г),добавила творог(200г),Сгущёное молоко (3ст.л.), потихоньку влила желатин.
Залила белый слой.Поставила в холодильник на 4-5ч.
шаг 4/4
Убрала бортики.Украсила торт малиной и еживикой.Ещё немного шоколадной глазури.
Выглядит наивкуснейше!!!
согласна, смотрится ну очень соблазнительно!)
Голосую за нежный тортик)5+1)
Спасибо.Очень приятно, что понравился=)
Не могу пройти мимо)) Очень рада что все получилось.)) Очень нежно и красиво:))!!!
Спасибо, без твоих советов у меня врятли что-то получилось=)
Тортик нежнейший и очень красивый!)) Голосую))
Благодарю=)