Нежнейший тортик
Описание рецепта
Тортик попросил сделать мой друг, своей маме на День рождение!Спасибо, Оксаночке, которая помогла своими советами!! Оксаночка благодарю безумно=))Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории106кКал4.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Бисквит: Смешать муку,сахар, какао. Соду погасить кипетком.Взбить яйца.Всё смешать и поставить выпекатся.Порция у меня маленькая, т.к. форма 23 см. - Шаг 2
Суфле Цветное: Залила кипятком(100г) желатин(30г), оставила остывать.Взбила Творог (200г),сахар(5-6ст.л.),Сметана(250г),Сок еживики, остывший желатин потихоньку влила, опять хорошо взбила.Зарание в форму сделала бортики с бумаги для выпечки. На корж выложила еживику и залила суфле.Поставила в холодильник на мин 15. - Шаг 3
Суфле Белое: Желатин(20г) залила кипятком(80г).Взбила сливки(200г),добавила творог(200г),Сгущёное молоко (3ст.л.), потихоньку влила желатин. Залила белый слой.Поставила в холодильник на 4-5ч. - Шаг 4
Убрала бортики.Украсила торт малиной и еживикой.Ещё немного шоколадной глазури.
Оценить537
0
Комментарии
9Выглядит безумно вкусно. 5++++
ой, как здорово!:0) Замечательно!
Выглядит очень аппетитно! Голосую! ;-)
Спасибо за оценки=)))
Тортик нежнейший и очень красивый!)) Голосую))