Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельно-морковный крем-суп

Картофельно-морковный крем-суп

Рецепт на:
3 персоны
Описание
Вот любит моя душа крем-супчики, что уж тут поделаешь :)

Ингредиенты

Ингредиенты

500г картофеля
2 средние моркови
150мл сливок 20%
200г плавленного сливочного сыра
базилик
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Картофель и морковь очистить, порезать и залить 1,5-2л. воды. Вариться до готовности.
шаг 2/3
Шумовкой выловить картофель и морковь, взбить в блендере. Добавить немного овощного бульона. Снова поставить на огонь. Добавить сливочный сыр и варить до полного его растворения. Затем влить сливки и еще немного прогреть, но не доводить до кипения.
шаг 3/3
Украсить сливками и листьями базилика.
Комментарии — 6
Сима♥
12 лет назад

Ммм..какая нежность:)

Кристиша
12 лет назад
Сима♥,

Мерси, дорогая!

Женюша
12 лет назад

Кристина, замечательный рецепт!!! Вроде просто, но в тоже время так изыскано...ЗдОрово!!!

Кристиша
12 лет назад
Женюша,

спасибо, Женечка)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

Вот такой супчик я не пробывала,забираю:)

Кристиша
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

всегда рада)

Больше рецептов на edimdoma.ru