Картофельно-морковный крем-суп
Описание рецепта
Вот любит моя душа крем-супчики, что уж тут поделаешь :)
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории438кКал18.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель и морковь очистить, порезать и залить 1,5-2л. воды. Вариться до готовности.
- Шаг 2
Шумовкой выловить картофель и морковь, взбить в блендере. Добавить немного овощного бульона. Снова поставить на огонь. Добавить сливочный сыр и варить до полного его растворения. Затем влить сливки и еще немного прогреть, но не доводить до кипения.
- Шаг 3
Украсить сливками и листьями базилика.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Жаль, что не знала о "вкусовых тренировках" раньше — как питание во время беременности изменило аппетит малыша
Праздник с кислинкой: отмечаем 10 марта Международный день лайма
Беру самые дешевые крабовые палочки и делаю закуску, как в кафе: это оригинальное блюдо из 3 ингредиентов оценили все
Комментарии
3Вот такой супчик я не пробывала,забираю:)
Кристина, замечательный рецепт!!! Вроде просто, но в тоже время так изыскано...ЗдОрово!!!
Ммм..какая нежность:)