Для теста:
1,5 стакана муки
125 г. йогурта без добавок
100 г. сливочного масла
50 г. творога (не зерненного)
1 яйцо
50 г. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
500 г. очищенных груш (у меня свои маленькие)
Корица (по желанию)
Заливка:
200 г. сметаны
2 яйца
50 г. сахара + 3 ст.л.
3 ст.л. муки
Фантазийный пирог, Татьяна! +5 и голос 4
Спасибо большое, Светлана!
Пирог, то что надо)))5+1
Спасибо, Юрий! От тебя (думаю можно на "ты"?) - специалиста в выпечке - вдвойне приятна такая оценка!)))
Аппетитнейший пирожок, голосую Татьяна.
Спасибочки, Мария!
Красавец, да и только!!!
Спасибо, Оль!
Какая красотень и наверно вкуснотень! Краду))
Спасибо большое! На здоровье)