Рецепт
Главная»Рецепты»
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами

Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами

Рецепт на:
1 персону
Описание
"Потрясающие ароматы, доносившиеся из кухни, так настойчиво дразнили носы тех,кто еще не проснулся. Было уже не раннее утро, но еще и не поздно, самое время для того, чтобы подняться. Все потихоньку стали подтягиваться к кухне, сонные, завороженные, заманенные этим, все тем же, безумным ароматом вкусной еды..." Приветствую Вас, Друзья мои! А это всего лишь была я со своими картофельно-творожными лепешками с тмином и прованскими травками, которыми я решила накормить своих родных в прошлое воскресное утро. "Что может быть лучше горячей вкусной домашней выпечки воскресным утром", подумала я и испекла эти лепешчеки, которые могут служить отличным завтраком, и не только, а также отличным перекусом и едой для пикника. Подавала я их со сметанкой, и домашним желтым маслом,а также с салатом из свежих овощей. "Хорошо бы так каждое утро просыпаться", одобрили мое творение родные после сытного завтрака. "Каждый день не обещаю но по воскресеньям, Да будет так!", ответила и я и улыбнулась, довольная тем, что доставила удовольствие своей семье)

Ингредиенты

Ингредиенты

творог - 200 г
картофель средний сырой - 4 шт
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная- 3 ст.л.
крахмал картофельный - 1 ст. л.
семена тмина, прованские травки
еще я добавила свежий укроп и базилик
соль по вкусу
масло для смазывания

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Картофель натереть на мелкой терке (а еще подумала, что можно использовать уже отварной картофель, который нужно будет размять в пюре)
шаг 2/5
Добавить к картошке творог, яйцо, соль, тмин, муку,смешанную с крахмалом
шаг 3/5
Травы и свежую зелень,все перемешать.
шаг 4/5
Из полученного теста сформировать круглые лепешки, уложить их на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Верх лепешек смазать сметаной или кефиром
шаг 5/5
Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 гр.- 40 минут. Испечь такие лепешки можно и быстрее, если использовать уже отварной картофель
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Мария
12 лет назад

Очень аппетитно! 55555 + голос!

Галиюша
12 лет назад
Мария,

Спасибо, Мария:)

Вета
12 лет назад

Я тоже очень люблю просыпаться от аромата выпечки. Даже дома делается еще уютнее и на душе так приятно, что не высказать.Здорово!
Вкусно!Обязательно испеку такие лепешки.Спасибо.

Галиюша
12 лет назад
Вета,

Спасибо, Веточка!!:))Тогда я буду ждать отзыва:))

Наталия
12 лет назад

Галиюшенька, не взирая на то, что я уже на работе, я бы еще раз позавтракала чудесными лепешечками!!!

Галиюша
12 лет назад
Наталия,

А их модно приготовить и на работу с собой захватить:)) так как маленькие много места в сумочке не займут:)) Зато потом как вкусно работать:))) Спасибо, Наталия:)

Наталия
12 лет назад
Галиюша,

Не-е, работать уже будет невозможно - так и будешь думать о том, что в сумочке ТАК пахнет и манит!!!)))

MariaBurnaza
12 лет назад

ох как же это должно быть вкусно...голосую!!

Галиюша
12 лет назад
MariaBurnaza,

Машунечка, очень и очень вкусно:)) Спасибо!:))

Юрий
12 лет назад

Лепешки просто класс)))5+1

Галиюша
12 лет назад
Юрий,

Спасибо, Юрочка:))

Больше рецептов на edimdoma.ru