+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами

Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
29160 ed4 square100
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
Лепешки картофельно-творожные с тмином и травами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

"Потрясающие ароматы, доносившиеся из кухни, так настойчиво дразнили носы тех,кто еще не проснулся. Было уже не раннее утро, но еще и не поздно, самое время для того, чтобы подняться. Все потихоньку стали подтягиваться к кухне, сонные, завороженные, заманенные этим, все тем же, безумным ароматом вкусной еды..." Приветствую Вас, Друзья мои! А это всего лишь была я со своими картофельно-творожными лепешками с тмином и прованскими травками, которыми я решила накормить своих родных в прошлое воскресное утро. "Что может быть лучше горячей вкусной домашней выпечки воскресным утром", подумала я и испекла эти лепешчеки, которые могут служить отличным завтраком, и не только, а также отличным перекусом и едой для пикника. Подавала я их со сметанкой, и домашним желтым маслом,а также с салатом из свежих овощей. "Хорошо бы так каждое утро просыпаться", одобрили мое творение родные после сытного завтрака. "Каждый день не обещаю но по воскресеньям, Да будет так!", ответила и я и улыбнулась, довольная тем, что доставила удовольствие своей семье)

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

творог - 200 г
картофель средний сырой - 4 шт
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная- 3 ст.л.
крахмал картофельный - 1 ст. л.
семена тмина, прованские травки
еще я добавила свежий укроп и базилик
соль по вкусу
масло для смазывания

фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
125216 ed4 square150
125215 ed4 square150
124947 ed4 square150
124946 ed4 square150
124945 ed4 square150
еще 5
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель натереть на мелкой терке (а еще подумала, что можно использовать уже отварной картофель, который нужно будет размять в пюре)
Картофель натереть на мелкой терке (а еще подумала, что можно использовать уже отварной картофель, который нужно будет размять в пюре)
На весь экран
шаг 2
Добавить к картошке творог, яйцо, соль, тмин, муку,смешанную с крахмалом
Добавить к картошке творог, яйцо, соль, тмин, муку,смешанную с крахмалом
На весь экран
шаг 3
Травы и свежую зелень,все перемешать.
Травы и свежую зелень,все перемешать.
На весь экран
шаг 4
Из полученного теста сформировать круглые лепешки, уложить их на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Верх лепешек смазать сметаной или кефиром
Из полученного теста сформировать круглые лепешки, уложить их на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Верх лепешек смазать сметаной или кефиром
На весь экран
шаг 5
Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 гр.- 40 минут. Испечь такие лепешки можно и быстрее, если использовать уже отварной картофель
Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 гр.- 40 минут. Испечь такие лепешки можно и быстрее, если использовать уже отварной картофель
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 146
Наталья
Наталья
28.07.2014 22:02:00

Спасибо за рецепт! 🌹 Лепешки получаются очень вкусные! Пекла уже не раз. Но есть проблема - они пока готовятся намертво схватываются с формой, я уже и так пекла, и на пергамент. Тогда отшкребаю их от бумаги для выпечки. \Пробовала пергамент смазывать маслом. Все тот же результат😕

Галиюша
Галиюша
06.08.2014 10:23:47
Наталья,

Наталья, спасибо большое за комментарий! Очень приятно, что вам понравились лепешки! У меня они не прилипают, попробуйте тогда смазать маслом и присыпать мукой пергамент! Спасибо еще раз! :)💐💖

Еленочка
Еленочка
31.07.2013 19:35:38

Какие славные лепешки!спасибо огромное за рецепт, сделаю непременно!

Галиюша
Галиюша
08.08.2013 14:05:36
Еленочка,

На здоровье, Леночка! :) Спасибо!💐

Наталья
Наталья
10.10.2011 16:26:08

Ооооо! Супер! Приготовила сегодня в первой половине дня. Даже сфоткать не успела - все смели. Правда их получилось немного - всего 5 штук.
Надо попробовать с картофелем размятым в пюре. Даже полуторогодовалый ребенок ел!

Галиюша
Галиюша
12.11.2011 21:50:26
Наталья,

Наташенька, спасибо, что попробовали!!!! Так приятно, так приятно! Извините, что так поздно, никак не могла дойти до сайта! Это самое главное то, в нем,когда даже ребенок ест))) Мои тоже в восторге:)))

Анна
Анна
03.10.2011 17:04:36

Вот это вещь!!!
Спасибо за рецептик!

Галиюша
Галиюша
03.10.2011 22:16:41
Анна,

Спасибо, Аннушка!:))Очень приятно:))

Улия
Улия
02.10.2011 13:46:06

Хорошие лепёшки.Картошку сварила,так нежно получилось. Вторую партию посыпала пармезаном, очень вкусно.Спасибо!Принимайте фото.

Галиюша
Галиюша
03.10.2011 22:09:13
Улия,

Ой, спасибо, огромное, Улия!!!! Как приятно!!! Фото посмотрела, такие яркие:)) Пятерочки оставила:))) ммм, с пармезаном, вообще Блеск!:))) Спасибо за доверие, Улия:))

Показать еще комментарии