Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Загадочный»

Салат «Загадочный»

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
В этом салате всего четыре ингредиента, но «загадочным» он стал благодаря основному компоненту. И как Вы думаете, кто это? Мой любимый – кабачок! Никто из моих близких не догадался, что ОН там есть, даже «особые гурманы»! Как ни странно, именно им он понравился больше всего! А про меня вообще и говорить нечего, готовлю его частенько)) Мой привет Черешенке)

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г. очищенных кабачков
3 яйца вареных
80 г. сыра твердого
2 небольших помидора
Зелень (петрушка, укроп)
Майонез
Для украшения: 2 крупных помидора

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Кабачки надо нарезать кусочками (брусочками, длинными полосками, кубиками), так, чтобы удобнее было жарить.
шаг 2/9
Обжарить кабачки в небольшом количестве растительного масла.
шаг 3/9
Сыр нарезать кубиками.
шаг 4/9
Помидоры порезать кусочками произвольно.
шаг 5/9
Яйца порубить ножом.
шаг 6/9
Зелень измельчить. Уложить все в миску и перемешать с майонезом.
шаг 7/9
Я решила при подаче разложить салат порционно в «цветки» из помидор. Для этого надо сделать по середине помидора надрезы треугольной формы ножом, по всей окружности помидора. Затем проделать тоже, но уже сильнее вдавливая нож в помидор.
шаг 8/9
Тогда он легко разъединится на 2 половины с узорчатыми краями. Вынуть из каждой половины мякоть чайной ложкой.
шаг 9/9
Уложить салат в «формочки» и подавать. Приятного аппетита!
Комментарии — 20
LapSha (Мария)
12 лет назад

Оригинальная подача и вкусный рецепт!

LapSha (Мария)
12 лет назад
LapSha (Мария),

Танюш, принесла 9ый)

Снежинка Татьяна
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо, спасибо, Машунь!)

♕Таня♕
12 лет назад

Аппетитно и красиво!!!!!

Снежинка Татьяна
12 лет назад
♕Таня♕,

Спасибо, Таня! Быстро и вкусно)

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Должно быть вкусно, Татьяна! +5

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Вкусно-вкусно! Попробуйте, Светлана)

Светлана Горбуненко
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Попробую обязательно:)

Т
12 лет назад

12-й голос!Обязательно проведу испытания на своих,а то кабачки нагло прописались в квартире!

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Т,

:))) Я Вас понимаю...) Спасибо за голос!

Черешенка
12 лет назад

Ура!!! Кабачок!!! Мне тут приветы раздают, а я хожу где-то((( Танюш, салат суперский, я такой не делаю, вернее не делала, теперь-то буду))) Спасибо!!!

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Черешенка,

:)Да-да, где-то ты пропала) Тебе тож спасибо, сегодня твою пасту делала с кабачками и ветчиной в сырном соусе. Вкуснятина!

Черешенка
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да я тут, просто наскоками... Школа началась, да малой все больше внимания требует))) Паста понравилась? Здорово!!! Я так рада!!! А фотки чего не сделала? Они бы очень украсили мой рецепт!!! Ты классно фотаешь!

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Черешенка,

Я и опомниться не успела, все ж голодные))) И спасибо большое за оценку моих фотографий!))

Больше рецептов на edimdoma.ru