1кг окорочков
1кг риса
можно кус-кус или по 1 банки горошка и кукурузы.
по1 лук,морковь.
зелень и специи.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Обжариваем лук с морковью и добавляем туда горошек и кукурузу.Выкладываем на противень на верх промытый рис ровным слоем и поверх окорочка.Залить бульоном или просто водой,так чтобы жидкости было выше уровня риса на 5см(два пальца).Накрыть фольгой матовой стороной на верх и в духовку на 1час,потом открыть фольгу и ещё на30мин.Пусть окорочка поджарятся.
Красота!!!
А сколько нужно воды или бульона?