Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
ТЕСТО:
100г маргарина
100г меда
1 яйцо
1/2 стакана сахара
1/2 ч.л.соды
2 стакана муки
КРЕМ:
150г сливочного масла
150г сахара
5 стаканов сметаны
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
ТЕСТО: Смешать маргарин и мед и растопить.Взбить яйцо,сахар,соду.Все смешать и добавить 2 стакана муки.Испечь 4 коржа.
шаг 2/3
КРЕМ: Масло растереть с сахаром и добавить 5 стаканов сметаны.Взбить.Сметану для крема вылить в марлю(4 слоя) и подержать в кастрюле над солью для удаления влаги.
шаг 3/3
Каждый корж промазывать кремом,а последний(верхний) корж украсить сметанным кремом и можно положить ягодки от какого-нибудь варенья или посыпать тертым шоколадом,или толченым орехом.Украсить можно как вам нравится.