Рецепт
Главная»Рецепты»
Морковный пирог с корицей и изюмом

Морковный пирог с корицей и изюмом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот пирог готовила в первый раз.Никогда до этого не готовила.Скажу честно, мне он очень понравился,но почему то он по середине поднялся и треснул.Или я что -то не правильно сделала или духовка у меня не так выпекает)))но от этого пирог не испортился,сверху хрустящая корочка а внутри нежнейший мякиш.Моим деткам очень понравился.В будущем буду готовить,но добавлю еще чуток морковки)))И так...

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста Нам понадобится:
250 г муки
1 ч.ложка корицы
1/2 ч.ложка мускатного ореха(порошка)
3 яйца
180 г сахара
100 г растительного масла
1/2 ч.ложка соды
2 ст.л лимонного сока
450 г морковки натертый на крупной терке
120 г изюма(замочить на 10 минут в теплой воде и обсушить)
3 ст ложки сахарной пудры для посыпки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В муку добавляем корицу,мускатный орех,взбитые с сахаром яйца,и хорошенько все перемешиваем.Далее тонкой струйкой влить масло и еще раз тщательно взбить.
шаг 2/5
Добавить в тесто гашеную соду,морковь и изюм.Хорошенько все перемешать и вылить тесто в форму смазанную маслом.
шаг 3/5
Выпекать пирог при 170С около часа.
шаг 4/5
Готовому пирогу дать остыть,посыпать сахарной пудрой и подавать!
шаг 5/5
Приятного аппетита!
Комментарии — 22
Kskz (Лиля)
12 лет назад

Очень вкусный пирог! А треснуть может из-за количества соды.

Лиля
12 лет назад
Kskz (Лиля),

Может быть и из-за соды.правда я положила пол чайной ложки,и то без верха...Спасибо за отзыв!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

Началась пора полезных рецептов,Лилечка я не успеваю все сохранять в голове,тут рыба,там груши,а еще и теперь пирог.)

Лиля
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

И не говори)))Спасибо)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

и пирог забрала:)

Лиля
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Забирай,забирай)))

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Такой сочный! Оставляю 6-й голос)

Лиля
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Татьяна)

Черешенка
12 лет назад

Сегодня день вкусных полезностей! Пирожок получился на славу!!! 5+1!

Лиля
12 лет назад
Черешенка,

Спасибки)))

Больше рецептов на edimdoma.ru