Ингредиенты на 3 горшочка:
куриные бёдра - 6 штук
грибы (я брала шампиньоны)- 200 г
лук репчатый - 2 шт.
морковь среднего размера - 2 шт.
помидор - 2-3 шт.
картофель среднего размера - 3 шт.
чеснок крупный - 3 зубчика
зелень укропа - 7 веточек
сливки жирностью 20% - по 3-4 ст.л. в каждый горшочек
специи для курицы (чеснок и лук сушёные молотые, кориандр, орегано, шалфей, перец чёрный молотый, паприка сладкая молотая) - 1 ч.л.
базилик сушёный - 1/2 ч.л.
смесь перцев свежемолотая - 1/2 ч.л.
соль - по вкусу
масло оливковое рафинированное для обжаривания - 1 ст.л.
На праздниках мой отец говорит: "Если на столе нету "жаркое" значит нет ничего". А я очень похожа на отца 😀
:))Значит, не зря я уже столько разных горшочков выставила:))
😀
Какое объедение!!!
Спасибо, Наталия! Да, это и вкусно, и сытно - осеннее блюдо!
Ох какая вкуснятина!
Благодарю, Лиля!:)
Светлана,сегодня приготовила это жаркое.Было ну очень вкусно,а запах носился по всему подъезду!Спасибо за такой вкусный рецепт и спасибо что напомнили мне про горшочки,я совсем про них подзабыла)))
Лиля, я очень рада, что рецепт оказался Вам полезен! Не убирайте свои горшочки далеко:))
Да,сейчас они у меня будут стоять на видном месте)))
С грибочками должно быть очень вкусно!
Маша, если бы были лесные грибы, было бы ещё вкуснее, но и с шампиньонами вышло неплохо. У нас ну очень промышленный город, поэтому покупать грибы на рынке у грибников мы опасаемся, непонятно, где они их собирали, а самим как-то времени нет выехать в лес:((
А, ну да, так опасно покупать грибы, мы даже у нас покупаем только у проверенных. Хотя у нас плодородные леса очень. Светочка, голосую! Уверена, что шампиньоны тоже чудесно смотрятся.
Спасибо, Маша! Смотрятся - да, но вкус у лесных лучше:)) У нас леса тоже очень плодородные, но всё-таки надо знать, где искать. Как показывает практика, наша семья - не грибники:)))
вкуснятина!
И даже возражать не буду:)) Спасибо, Таис!:)