Рецепт

Торт "Ежик"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Делала его 2 года назад, не записала рецепт. Поэтому количество ингредиентов не помню, взяла отсюда http://www.edimdoma.ru/recipes/6416 Простой рецепт, но иголки вставлять - ооочень долгое занятие, требующее терпения (у меня часа полтора точно ушло). Зато какой эффект в итоге - Ежик на глазах оживает!

Ингредиенты

Ингредиенты

400 г печенья
150 г сливочного масла
2 ст.л. с горкой какао-порошка
200 мл сгущенки
ванилин
изюм
мак
семена подсолнечника

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Печенье измельчить с помощью мясорубки (или блендера).
шаг 2/5
Сливочное масло растопить, смешать со сгущеным молоком. Затем ввести какао, ванилин, перемешать.
шаг 3/5
В сливочную массу всыпать молотое печенье, перемешать до однородности. Слепить тельце ежика из полученной массы.
шаг 4/5
Насадить иголки из семечек, носик и глаза - из изюма, присыпать маком и отправить "отдыхать" в холодильник на 1 час.
шаг 5/5
Можно отдельно сделать грибочки.
Комментарии — 32
fanta4ka (Марьяна)
12 лет назад

А какое печенье вы используете???

redlipsticklover
12 лет назад
fanta4ka (Марьяна),

обычное весовое Юбилейное, оч вкусное кстати как в детстве

Hilda
12 лет назад

Спасибо за идею! Готовила дочке на день рождения. Восторг полнейший!

redlipsticklover
12 лет назад
Hilda,

Безумно рада, что идея пригодилась!! А грибочки такие ровненькие!- из чего они?

Hilda
12 лет назад
redlipsticklover,

Сначала собиралась выпекать сама в специальной форме, а потом случайно увидела этих красавчиков в одной из кондитерских. Это суфле, шляпки покрыты шоколадной глазурью, а ножки присыпаны маком - как настоящие :)

redlipsticklover
12 лет назад
Hilda,

аа все поняла;) кушала такие грибочки. они отлично смотрятся на ежике!

Людмила
12 лет назад

Очень красиво! Ежик - супер!

redlipsticklover
12 лет назад
Людмила,

Благодарю Вас!

Iriska
12 лет назад

Красивенький ежик!

redlipsticklover
12 лет назад
Iriska,

Спасибо!!

Анана
12 лет назад

А из чего иголки??

redlipsticklover
12 лет назад
Анана,

из чищенных семечек подсолнечника

Больше рецептов на edimdoma.ru