Ингредиенты

75 г манной крупы
200 г брусники
75 г сахара
0,5 ч. л. соли

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

Бруснику перебрать, вымыть и обсушить.

шаг 2/6

Смешать в кастрюле манку,сахар, соль.

шаг 3/6

Вскипятить 1 л воды, влить в кастрюлю с манкой. Поставить на огонь и готовить 5 мин., периодически помешивая.

шаг 4/6

Снять с огня и добавить в горячую кашу бруснику. Дать полностью остынуть.

шаг 5/6

Взбить миксером в пышную массу.

шаг 6/6

Поместить в холодильник на 30-40 мин. Подавать холодным.

Комментарии — 5

12 лет назад

Как мне это нравится!

12 лет назад

Очень-очень понравилось,попробовать нужно)

11 лет назад

если брусника замороженная, ее надо размораживать?

12 лет назад

Вкусно, полезно)) Также можно делать с клюквой)

12 лет назад

Класс, голосую)