Сегодня на рынке, поддавшись массовому психозу. купила говяжье сердце. Пришла домой и поняла, что никогда не ела его и уж тем более никогда не готовила. И начала я свой эксперимент.....
Отвариваем до готовности говяжье сердце. Режем тоненькими полосками. В сковороде обжариваем лук до прозрачного, добавляем мед и соевый соус ( карамелезируем лук), тушим мин 5. Добавляем чернослив, сердце и сметану. Тушим еще 10 мин и готово!!!!!
Если было вкусно, значит эксперимент удался!!!
Было очень вкусно!!!рекомендую попробовать)))
Я 3-я за удачный эксперимент!
Сочетание вкусное! 5 и голос 4-й)