Рецепт

Десерт "А-ля Тирамису"

натахан16 октября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

Описание

Эрзац-крем Маскарпоне делать научилась. Теперь надо что-то приготовить с ним. Все на портале говорят, что Тирамису много не бывает. Я тоже с этим согласна. Но пусть это будет десерт. В 200 граммовых прозрачных кружечках... Крема на 5 кружечек должно хватить

Ингредиенты

500 гр Эрзац-крема Маскарпоне
2 ч.л. растворимого черного кофе
100 гр бисквитного печенья
горсть миндальных (или любых других) орехов
4 штуки бразильских (или любых других) орехов
25 гр. шоколадка или 2 шоколадные конфеты
1 ч.л. шоколадного какао

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

На дно приготовленных кружечек положить по 1.5 ч.л. крема

шаг 2/9

Приготовить кофе в плоской мисочке и бисквитное печенье. Быстро обмакивая печенье в кофе, укладываем его в крем.

шаг 3/9

Приготовить размельчитель и орехи (у меня миндаль).

шаг 4/9

Перемолоть орехи.

шаг 5/9

Равномерным слоем распределяем молотые орехи поверх печенья.

шаг 6/9

Аккуратно ложечкой уплотнить всё в кружечке, положить по 2 ч.л. крема, второй слой смоченного в кофе печенья и сверху ещё 2 ч.л. крема. Разровнять всё.

шаг 7/9

В маленькое ситечко насыпать шоколадное какао. Потрусить ситечком над кремом, аккуратно посыпая всю поверхность.

шаг 8/9

Приготовить орехи (у меня бразильские) и шоколад (у меня пористый).

шаг 9/9

Нашинковать стружкой орехи и шоколад и украсить десерт сверху слоя какао. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Всё. Готово!

Комментарии — 32

СветланкаК

12 лет назад

Ох, как вкусно! Какие фото красивые!

натахан

12 лет назад

СветланкаК,

Спасибо!

Olga VG

12 лет назад

Класс!!!Голос и 5!!!)

натахан

12 лет назад

Olga VG,

Спасибо!

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Вкусно!!! Мой голос 14-й)

натахан

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибо!

Наталья Rasskazova

12 лет назад

А мой 15-й!

натахан

12 лет назад

Наталья Rasskazova,

Спасибо!

Светлана Горбуненко

12 лет назад

Ну очень вкусно, и такая Вы молодец, сами сливочный крем приготовили!!! Голосую:)

натахан

12 лет назад

Светлана Горбуненко,

Спасибо! Это конечно не Маскарпоне, а только его подобие. Но мне понравилось. Вкусно.

Наталья

12 лет назад

натахан,

а что значит не Маскарпоне? и какое печенье вы покупали подскажите пожалуйтся, рецепт класс просто 5+

натахан

12 лет назад

Наталья,

Как делать подобие крема Маскарпоне смотрите здесь: http://www.edimdoma.ru/recipes/30413. А печенье я брала обыкновенное бисквитное (я добавила его фото в рубрику "Добавить фото").

Наталья

12 лет назад

натахан,

спасибо)

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Десерт "А-ля Тирамису"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото