Десерт &quot;А-ля Тирамису&quot;

15 мая 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с ежевикой

Благодаря тому, что граппа добавляется в горячую молочную смесь, пары алкоголя уходят, а десерт становится более нежным. Заменить граппу можно ромом, коньяком или ароматной настойкой. Если делаете

Лимонно-сметанный крем с лавровым листом

04 сентября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Если вам удастся найти свежие лавровые листья, будет просто здорово!

Замороженный шоколадный торт-мусс

07 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

20 мая 2010

Десерт "А-ля Тирамису"

натахан

16 октября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Эрзац-крем Маскарпоне делать научилась. Теперь надо что-то приготовить с ним. Все на портале говорят, что Тирамису много не бывает. Я тоже с этим согласна. Но пусть это будет десерт. В 200 граммовых прозрачных кружечках... Крема на 5 кружечек должно хватить

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр Эрзац-крема Маскарпоне

2 ч.л. растворимого черного кофе

100 гр бисквитного печенья

горсть миндальных (или любых других) орехов

4 штуки бразильских (или любых других) орехов

25 гр. шоколадка или 2 шоколадные конфеты

1 ч.л. шоколадного какао

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

На дно приготовленных кружечек положить по 1.5 ч.л. крема

На весь экран

# шаг 2/9

Приготовить кофе в плоской мисочке и бисквитное печенье. Быстро обмакивая печенье в кофе, укладываем его в крем.

На весь экран

# шаг 3/9

Приготовить размельчитель и орехи (у меня миндаль).

На весь экран

# шаг 4/9

Перемолоть орехи.

На весь экран

# шаг 5/9

Равномерным слоем распределяем молотые орехи поверх печенья.

На весь экран

# шаг 6/9

Аккуратно ложечкой уплотнить всё в кружечке, положить по 2 ч.л. крема, второй слой смоченного в кофе печенья и сверху ещё 2 ч.л. крема. Разровнять всё.

На весь экран

# шаг 7/9

В маленькое ситечко насыпать шоколадное какао. Потрусить ситечком над кремом, аккуратно посыпая всю поверхность.

На весь экран

# шаг 8/9

Приготовить орехи (у меня бразильские) и шоколад (у меня пористый).

На весь экран

# шаг 9/9

Нашинковать стружкой орехи и шоколад и украсить десерт сверху слоя какао. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Всё. Готово!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Шоколадно-творожные трайфлы с вишневым конфитюром

@tatyana_yupatova

14 февраля 2021

Рецепты

Тирамису

Тирамису… Легкое и нежное облако с кофейно-шоколадным ароматом, невесомое, манящее. Что может быть проще и что может быть прекраснее этого восхитительного десерта? Тирамису будет шикарно смотреться

Женя jennysmile83

22 марта 2021

Рецепты

Шоколадные пирожные с кремом из маскарпоне и матчи

Пористый, насыщенный шоколадный бисквит и сливочный крем с нотками матчи — это невероятное сочетание. Нужно просто попробовать!

@krisstinii

19 ноября 2020

Рецепты

Кофейно-кофейная крем-карамель

Очень давно на отдыхе в Турции пробовала крем-карамель и осталась в восторге от этого десерта, но так долго не решалась приготовить сама! Все сомневаалась! Вот День рождения супруга меня сподвиг! И я

Пользователь удален

10 марта 2016

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

За плесневелой коркой — яд: врач раскрыл опасность хлеба

Если еда покрылась плесенью, лучше сразу ее выбросить. Это рекомендуют врачи.

Шеф-повар премьера Франции раскрыла секреты фруктового салата

Новости

Катрин Ботти знает, о чем говорит: она была поваром у премьер-министра Франции в 2015 году. А сейчас

Фрукты, булочки, бассейн: что себе позволяет Лазарев с утра

Новости

Певец Сергей Лазарев опубликовал в своих соцсетях фото позднего завтрака на Мальдивах — никаких

Какие продукты помогают победить стресс: рекомендации врачей

Новости

Стресс портит настроение и вредит здоровью. А если вовремя с ним не справиться, становится