Рецепт

Главная»Рецепты»

Лумакони с овощами и шпинатом

Лумакони с овощами и шпинатом

Ольга♥Ч18 октября 2011

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Лумакони - это макаронные изделия в виде больших ракушек. Начинки для них могут быть абсолютно любые: мясные, овощные, грибные, соленые и... сладкие ;) А у меня постный легкий вариант :)

Ингредиенты

Ингредиенты

16 шт. лумакони
луковица
0,5 морковки
5 шариков замороженного шпината
помидор
2-3 зубчика чеснока
соль
перец
растительное масло
укроп

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Отварить лумакони в подсоленой воде до готовности как написано на упаковке (не переварите, иначе не будут держать форму).

шаг 2/6

На растительном масле обжарить лук, добавить морковь,

шаг 3/6

шпинат, тушить 4-5 минут.

шаг 4/6

Добавить нарезанный помидор (без кожицы), затем чеснок. Посолить, поперчить,

шаг 5/6

прогреть еще 2-3 минуты, перемешать.

шаг 6/6

В каждую ракушку положить по 2-3 ч.л. овощной начинки, посыпать укропом. Подавать немедленно!

Комментарии — 18

12 лет назад

А полезно как! Вам 5!

Ольга♥Ч

12 лет назад

Спасибо, Римма! :)

12 лет назад

5 плюс голос)

Ольга♥Ч

12 лет назад

Спасибо, Оленька! :)

Черешенка

12 лет назад

Я сразу с голосом, не могла пройти мимо! Отличные штучки получились!!!

Ольга♥Ч

12 лет назад

Черешенка,

Спасибо, Черешенка! :)

Виктория

12 лет назад

Фаршированные макаронки, кропотливо, но так вкусно:)

Ольга♥Ч

12 лет назад

Виктория,

Спасибо, Виктория! :)

12 лет назад

Очень люблю такие варианты!

Ольга♥Ч

12 лет назад

Спасибо! :)

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru