Лумакони с овощами и шпинатом
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Лумакони - это макаронные изделия в виде больших ракушек. Начинки для них могут быть абсолютно любые: мясные, овощные, грибные, соленые и... сладкие ;) А у меня постный легкий вариант :)
Ингредиенты
16 шт. лумакони
луковица
0,5 морковки
5 шариков замороженного шпината
помидор
2-3 зубчика чеснока
соль
перец
растительное масло
укроп
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Отварить лумакони в подсоленой воде до готовности как написано на упаковке (не переварите, иначе не будут держать форму).
На весь экран
шаг 2/6
На растительном масле обжарить лук, добавить морковь,
На весь экран
шаг 3/6
шпинат, тушить 4-5 минут.
На весь экран
шаг 4/6
Добавить нарезанный помидор (без кожицы), затем чеснок. Посолить, поперчить,
На весь экран
шаг 5/6
прогреть еще 2-3 минуты, перемешать.
На весь экран
шаг 6/6
В каждую ракушку положить по 2-3 ч.л. овощной начинки, посыпать укропом. Подавать немедленно!
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Обожаю, не побоюсь этого слова), рецепты на макаронно-овощную тематику! Виват, шпинат!))))
Благодарю вас положительной отметкой))
Спасибо большое! :)
Олечка, спасибо большое за рецепт!Приготовила сегодня на ужин, нам с мужем понравилось, и не знала даже, что шпинат такой вкусный! Начинка очень вкусная!
Спасибо большое, Светлана! Очень рада, что Вам понравилось! :))
Очень люблю такие варианты!
Спасибо! :)
Фаршированные макаронки, кропотливо, но так вкусно:)
Спасибо, Виктория! :)
Я сразу с голосом, не могла пройти мимо! Отличные штучки получились!!!
Спасибо, Черешенка! :)