Лумакони с овощами и шпинатом

Лумакони с овощами и шпинатом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Лумакони - это макаронные изделия в виде больших ракушек. Начинки для них могут быть абсолютно любые: мясные, овощные, грибные, соленые и... сладкие ;) А у меня постный легкий вариант :)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории66кКал
    2.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отварить лумакони в подсоленой воде до готовности как написано на упаковке (не переварите, иначе не будут держать форму).
    Отварить лумакони в подсоленой воде до готовности как написано на упаковке (не переварите, иначе не будут держать форму).
  • Шаг 2 На растительном масле обжарить лук, добавить морковь,
    На растительном масле обжарить лук, добавить морковь,
  • Шаг 3 шпинат, тушить 4-5 минут.
    шпинат, тушить 4-5 минут.
  • Шаг 4 Добавить нарезанный помидор (без кожицы), затем чеснок. Посолить, поперчить,
    Добавить нарезанный помидор (без кожицы), затем чеснок. Посолить, поперчить,
  • Шаг 5 прогреть еще 2-3 минуты, перемешать.
    прогреть еще 2-3 минуты, перемешать.
  • Шаг 6 В каждую ракушку положить по 2-3 ч.л. овощной начинки, посыпать укропом. Подавать немедленно!
    В каждую ракушку положить по 2-3 ч.л. овощной начинки, посыпать укропом. Подавать немедленно!
Оценить534
0

Автор рецепта

Ольга♥ЧОльга♥Ч,автор рецепта
Добро пожаловать в мой вкусный блог http://palitravkusov-restaurant-at-home.blogspot.ru
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • donnaToria

     Обожаю, не побоюсь этого слова), рецепты на макаронно-овощную тематику! Виват, шпинат!)))) Благодарю вас положительной отметкой))

    • Светлана♥

       Олечка, спасибо большое за рецепт!Приготовила сегодня на ужин, нам с мужем понравилось, и не знала даже, что шпинат такой вкусный! Начинка очень вкусная!

      • ЮсяЮся

         Очень люблю такие варианты!

        • Виктория

           Фаршированные макаронки, кропотливо, но так вкусно:)

          • Черешенка

             Я сразу с голосом, не могла пройти мимо! Отличные штучки получились!!!

            Оставить комментарий