Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт самый обычный (2 варианта)

Торт самый обычный (2 варианта)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Иногда хочется тортика без гламура. Тогда делаешь обычный бисквит и обычный крем.

Ингредиенты

Ингредиенты

1.
Корж
4 яйца
4 ст л сахара
2 ст л муки
2 ст л крахмала
0,5 ч л разрыхителя
Пропитка:
Земляничный сироп
Крем:
Сметана
Сахар
Ванилин
Посыпка
__________________
2.
Корж:
2 яйца
1,5 ст сахара
2 ст муки
1 стакан молока
0,5 стакана растительного масла без запаха
1.5 ч л соды
1.5 ч л разрыхлителя
6 ст л какао
1 стакан кипятка
Крем:
0,5 л молока
4 ст л сахара
Ванилин
40 г крахмала
Пол банки вареной сгущенки
Пропитка:
Кленовый сироп пополам с водой.
Бусинки и цветочки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
1. Выпекаем бисквит. Взбить отдельно белки. Отдельно желтки с сахаром. К желткам отправить муку и разрыхлитель. Перемешать. Аккуратно ввести белки. Перемешать и выпекать при 180 около 20 минут. Остудить.
шаг 2/12
2. Делим на 2 коржа. Пропитываем сиропом.
шаг 3/12
3. Взбить сметану с сахаром до состояния крема. Промазываем кремом коржи (бисквит делим нитью на 2 части до того, как пропитываем сиропом).
шаг 4/12
4. Украшаем непосредственно перед подачей.
шаг 5/12
5. Выпекаем бисквит. Смешать отдельно все жидкие инг и отдельно все сухие. Потом соединить вместе. Хорошо перемешать. Влить стакан крутого кипятка при непрерывном помешивании. Перелить в форму. Выпекать при 180 около часа. Если форма разъемная - застрелить бумагой, а то тесто жидкое. Остудить.
шаг 6/12
6. Я делала в квадратной форме и разрезала пополам. Пропитываем сиропом.
шаг 7/12
7. Варим крем. Вскипятить 400 мл молока. Крахмал развести в 100 мл холодного молока. К горячему добавить ванилин и сахар. Поставить на огонь. Помешивая влить холодное молоко с крахмалом в горячее. Прокипятить постоянно помешивая около 2-х минут. Добавить вареную сгущенку, взбить. Промазываем теплым кремом.
шаг 8/12
8. Украшаем. (Соседская девочка).
шаг 9/12
9. Вот так.
шаг 10/12
10. Такой тортик хоть он и простой можно и в гости с собой взять.
шаг 11/12
11. Приятного аппетита!
шаг 12/12
12. ...
Комментарии — 17
Римма
12 лет назад

Какие вы дружные!

Лилия
12 лет назад

хоть и без гламура, но я думаю что оооочень вкусно! и по домашнему! Голосую!

Надежда
12 лет назад

Мой голос под №7:)

Анастасия
12 лет назад

Я очень люблю простые тортики)))больше вероятности,что они у меня получатся))

Pronya
12 лет назад

Ну, да - это из серии "просто и вкусно"! 5 и голос

Больше рецептов на edimdoma.ru